(1)腊肉油炸豆腐干需要豆腐干、腊肉、芹菜、调和油、盐、干辣椒、酱油、鸡精,腊肉一般猪肉都是用盐泡几天，然后用稻草或柏树枝叶熏干,她从楼底取下来腊肉，洗干净，放在甑里煮，切片，用干豆豉和野葱炒，很香,1.香干洗干净备用,腊肉在锅里翻炒至所有油脂变色，再放入豆腐干翻炒，翻炒至豆腐干基本热透。
/image-主料猪肉1/300g/辅料-0/ 400g油适量盐适量胡椒粉适量酱油3步。1.香干洗干净备用。2.猪肉切片，辣椒切小块。3.热油放入香干稍微煎一下，像这样/10。4.放适量盐，装盘备用。5.将猪肉放入另一个油锅翻炒，可以炒出一些油。6.炒辣椒，加入适量的盐。7.然后加入之前炒好的香干，加入少许酱油和味精调味。8.翻炒均匀后，装盘食用。
(1) 腊肉油炸豆腐干需要豆腐干、腊肉、芹菜、调和油、盐、干辣椒、酱油、鸡精。(2)先将腊肉切片，蒜切末，芹菜切寸，豆腐干切条。然后烧热锅放油，放入蒜和干辣椒炒香。腊肉在锅里翻炒至所有油脂变色，再放入豆腐干翻炒，翻炒至豆腐干基本热透。最后放入芹菜翻炒，加盐、鸡精、酱油翻炒均匀装盘即可。
2、写 腊肉味道的优美句子怎么写?1。一想到吃腊肉，鼻子里好像闻到了腊肉，口水在舌下打转，那时候我妈经常做饭腊肉给我吃。她从楼底取下来腊肉，洗干净，放在甑里煮，切片，用干豆豉和野葱炒，很香，2.邻居都知道，妈妈腌制的腊肉香浓醇厚，肥而不腻，瘦而不塞。3.腊肉香肠是四川人过年过节、结婚庆典等宴席上餐桌上必不可少的食物，腊肉一般猪肉都是用盐泡几天，然后用稻草或柏树枝叶熏干。其独特的烟熏味让食客难以忘怀，4.腊肉蒸后清香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。5.熏腊肉是我国南方农村的一种美味年货，熏腊肉个头大，颜色黑，干，肉细，味香；颜色鲜红，有烟熏味和咸味。鲜猪肉用花椒、干辣椒、料酒腌制，再用香柴火熏制。
