专家认为，“吃什么补什么”的说法有些符合营养学规律，有些则不科学,“补肾”和“补肾”差两个字，却是天壤之别,对于有肾病的朋友来说，不乱吃就是最好的“补品”,“吃什么”真的能“弥补什么”吗,吃什么补什么是民间饮食“座右铭”,“吃什么补什么”“形补形”不过是人们的美好愿望。
“吃什么”真的能“弥补什么”吗？专家认为，“吃什么补什么”的说法有些符合营养学规律，有些则不科学。吃什么补什么是民间饮食“座右铭”。但是这种说法科学吗？为此，笔者走访了中医和营养学方面的专家，为大家做了科学的解读和建议。随意套用“以形补形”可能影响健康......提出“以脏治脏”、“以脏补脏”，这是中国食疗中非常重要的一条法则，俗称“以形补形”。。从临床的角度来看，“以形补形”在一些疾病的治疗上可以收到很好的效果。
1。可以吃动物肝脏、橘子、山楂、大麦、鸡蛋、阿胶、菠菜等。2.关于补肝，首先要明确的是肝脏的功能属性。肝脏位于人体的下焦，具有疏泄调血的特点和贮藏血液的功能。3.历代认为，要补肝，首选动物肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等。4.其次，五色对应五味，肝对应青色，所以绿色菠菜、芹菜、苋菜可以补肝。5、再次，五脏对应五味，肝对应酸味，所以酸山楂、青橙、桑葚都可以补肝。6.最后，根据肝脏的藏血功能，可以选择阿胶、大枣、枸杞补血，也可以起到养肝的作用。
3、吃什么就补什么有科学依据吗?肾病患者需要低盐、优质、低蛋白饮食，如有并发症应给予针对性治疗。对于有肾病的朋友来说，不乱吃就是最好的“补品”！“补肾”和“补肾”差两个字，却是天壤之别！“吃什么补什么”“形补形”不过是人们的美好愿望，吃进去的食物只有经过水解才能被人体吸收利用。
