3.锅里放一点油，放下五花肉用小火炒油,提示炒菜的时候不要盖锅莴笋，否则莴笋就不会绿了,2五花肉洗净并切片,五花肉去皮，切成小条,步骤4五花肉切片,倒入4莴笋翻炒,3.将五花肉放入锅中翻炒出油,主要材料:莴笋200g，五花肉100g；辅料:适量油、盐、料酒莴笋炒肉1莴笋切成小块。
1、配料:莴笋 50g干、五花肉适量、小米椒少许、蒜瓣、油、盐、糖、生抽、白胡椒粉、鸡精、葱两根。2.莴笋干洗两遍浸泡。大蒜，小米椒和葱，切碎。五花肉去皮，切成小条。控制浸湿的莴笋晾干。3.锅里放一点油，放下五花肉用小火炒油。把小米椒和蒜放下炒香，放入莴笋干煸炒，加入白糖，白胡椒粉和少许生抽。4.如果是干的，可以加一点料酒或者开水，炒一下再加盐，鸡精，葱花。
Step 1食材:生菜1棵、胡萝卜200g、五花肉300g、大蒜3瓣、生姜3g、大葱10g、食用油5g、豆瓣酱3g、酱油3g、糖1g、盐1g、鸡精2g、料酒3g。将生菜切片。将胡萝卜切片。步骤4 五花肉切片。大蒜切片。生姜切片。将大葱切片。第八步待炒锅油温五成热时，加入五花肉片，将油煸炒，倒入料酒，去腥，加入豆瓣酱、酱油，炒匀。第九步加入生菜、胡萝卜，翻炒3分钟，加入糖、盐、鸡精，翻炒均匀，即可食用。
3、 莴笋炒肉怎么做好吃前言现在是吃饭的时间莴笋，很提神。不管是凉拌还是炒肉都很好吃，嘻嘻...我家也很喜欢。主要材料:莴笋200g，五花肉100g；辅料:适量油、盐、料酒莴笋炒肉1 莴笋切成小块，2 五花肉洗净并切片。3.将五花肉放入锅中翻炒出油，加入少量料酒。倒入4 莴笋翻炒，5炒好后加盐。提示炒菜的时候不要盖锅莴笋，否则莴笋就不会绿了。
