做法如下：1、猪肉切块，猪腰去臊腺后切片,4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉猪腰汤的做法猪腰汤怎么做好吃,1、把猪腰洗干净，然后泡水一个小时，中间换一换水，一个小时后倒掉血水备用,猪腰炖汤的做法和功效,猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效。
1、把猪腰洗干净，然后泡水一个小时，中间换一换水，一个小时后倒掉血水备用。2、把猪腰放在砧板上，用刀平行切，这里注意力度，只要切出一条条的沟，不要把猪腰切断。平行切好以后，用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次，这里也要注意不要切断。即打十字花刀。上面说的十字花刀打好以后，就可以把猪腰切成一小块一小块了，大小可以自己把握。3、在锅中放调和油，将姜丝放入爆香，然后加水烧开。放入葱段，根据口味加适量的盐，然后加入适量料酒（白酒也可以）。接着等水烧开，水沸腾以后把切好的腰花倒进去。4、用小火继续煮，然后把水面上的泡沫用勺子舀掉，否则影响口感。5、再用小火煮一会儿，然后加入适量味精，加入适量芝麻油
原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐做法1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉
3、猪腰炖汤的做法和功效猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效。主料：猪肉80克、猪腰300克，辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。做法如下：1、猪肉切块，猪腰去臊腺后切片，2、锅中加适量水，倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒，焯水去腥去血沫。3、往锅中倒水，加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣，4、大火煮沸，转小火煮1小时。加盐，搅拌均匀，5、出锅装盘，猪腰炖汤即可制作完。
