5.面条煮熟，将茄丁卤拌入面条，加少许香菜茄子肉丁面的做法步骤图,茄子肉丁面怎么做,主料中等茄子1个猪里脊肉2两辅料葱姜蒜适量香菜适量盐适量糖适量酱油适量茄子肉丁面的做法步骤1.茄子切丁；2.猪里脊肉切丁，加少许盐、料酒、淀粉抓匀；3.锅中下油，烧热，下肉丁炒熟；4.下茄子丁炒，加少许糖、酱油翻炒，闷3分钟，加盐调味,茄子肉丁面怎么做好吃。
主料中等茄子1个猪里脊肉2两辅料葱姜蒜适量香菜适量盐适量糖适量酱油适量茄子肉丁面的做法步骤1.茄子切丁；2.猪里脊肉切丁，加少许盐、料酒、淀粉抓匀；3.锅中下油，烧热，下肉丁炒熟；4.下茄子丁炒，加少许糖、酱油翻炒，闷3分钟，加盐调味。5.面条煮熟，将茄丁卤拌入面条，加少许香菜
2、茄子肉丁面怎么做好吃?主料：圆茄子、面条辅料：五花肉、西红柿、红椒、姜调料：盐、味精、白糖、八角、酱油、香油、五香粉做法1、将茄子去皮切成丁，加少许盐腌制，西红柿、五花肉切丁备用；2、坐锅点火倒油，待油热后下入姜粒、五花肉煸炒至出油，加入八角、茄子大火翻炒，再加入西红柿，加盐、白糖、酱油调味，焖制三分钟，出锅前放入红椒丁炒熟，加入五香粉、味精、香油，浇在煮好的面条上即。
