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服务营销论文,有关服务营销

来源:整理 时间:2023-07-14 00:59:58 编辑:好学习 手机版

1,有关服务营销

服务营销是靠产品的本质及售后,来源于企业文化和企业的竞争力 关系营销跟注重营销人员个人的能力及关系资源,在相对产品差别不大的情况下,关系营销发挥其作用!

有关服务营销

2,叙述服务营销研究过程谁帮帮我

  (1)销售阶段   竞争出现,销售能力逐步提高;   重视销售计划而非利润;   对员工进行销售技巧的培训;   希望招徕更多的新顾客,而未考虑到让顾客满意。   (2)广告与传播阶段   着意增加广告投入;   指定多个广告代理公司;   推出宣传手册和销售点的各类资料;   顾客随之提高了期望值,企业经常难以满足其期望;   产出不易测量;   竞争性模仿盛行。   (3)产品开发阶段   意识到新的顾客需要;   引进许多新产品和服务,产品和服务得以扩散;   强调新产品开发过程;   市场细分,强大品牌的确立。   (4)差异化阶段   通过战略分析进行企业定位;   寻找差异化,制定清晰的战略;   更深层的市场细分;   市场研究、营销策划、营销培训;   强化品牌运作。   (5)顾客服务阶段   顾客服务培训;   微笑运动;   改善服务的外部促进行为;   利润率受一定程度影响甚至无法持续;   得不到过程和系统的支持。   (6)服务质量阶段   服务质量差距的确认;   顾客来信分析、顾客行为研究;   服务蓝图的设计;   疏于保留老顾客。   (7)整合和关系营销阶段   经常地研究顾客和竞争对手;   注重所有关键市场;   严格分析和整合营销计划;   数据基础的营销;   平衡营销活动;   改善程序和系统;   改善措施保留老顾客。

叙述服务营销研究过程谁帮帮我

3,服务营销文献综述怎么

文献综述是对某一方面的专题搜集大量情报资料后经综合分析而写成的一种学术论文, 它是科学文献的一种。  格式与写法  文献综述的格式与一般研究性论文的格式有所不同。这是因为研究性的论文注重研究的方法和结果,特别是阳性结果,而文献综述要求向读者介绍与主题有关的详细资料、动态、进展、展望以及对以上方面的评述。因此文献综述的格式相对多样,但总的来说,一般都包含以下四部分:即前言、主题、总结和参考文献。撰写文献综述时可按这四部分拟写提纲,在根据提纲进行撰写工。  前言部分,主要是说明写作的目的,介绍有关的概念及定义以及综述的范围,扼要说明有关主题的现状或争论焦点,使读者对全文要叙述的问题有一个初步的轮廓。  主题部分,是综述的主体,其写法多样,没有固定的格式。可按年代顺序综述,也可按不同的问题进行综述,还可按不同的观点进行比较综述,不管用那一种格式综述,都要将所搜集到的文献资料归纳、整理及分析比较,阐明有关主题的历史背景、现状和发展方向,以及对这些问题的评述,主题部分应特别注意代表性强、具有科学性和创造性的文献引用和评述。  总结部分,与研究性论文的小结有些类似,将全文主题进行扼要总结,对所综述的主题有研究的作者,最好能提出自己的见解。 参考文献虽然放在文末,但却是文献综述的重要组成部分。因为它不仅表示对被引用文献作者的尊重及引用文献的依据,而且为读者深入探讨有关问题提供了文献查找线索。因此,应认真对待。参考文献的编排应条目清楚,查找方便,内容准确无误。关于参考文献的使用方法,录著项目及格式与研究论文相同,不再重复。
格式大致就是 题目,摘要,关键词,引言,正文,参考文献社科类的用一 (一)这样的来表小标题,科技类都用1 1.1这样的来表小标题,排版格式没太大的要求,不要太乱就好。文献综述主要是指的在你所属专业中,选择自己比较熟悉的或者老师布置的,翻阅大量文献资料后,结合自己的理解,简要对这些文献进行分析,并综合其中的的观点,进行分类,对比,思考,最好能够得出有自己价值的结论。好编辑网提供

服务营销文献综述怎么写

4,酒店客房营销论文

酒店服务营销论文例文 [内容摘要]现代经济发展的一个显著特征是服务业的蓬勃兴起,其在国民经济中的地位愈来愈重要,服务营销的重要性日益突出,中国已经加入WTO ,外资企业纷纷抢滩中国,中外服务市场营销大战将出现白热化的态势。本文对服务营销的概念及开展服务营销的必要性进行阐述,对开展服务营销面临的问题进行分析,针对服务营销的问题提出了一些对策,希望对开展服务营销的企业有一点启示. [关键词]服务营销 必要性 威胁 策略 一、 酒店服务营销论文、服务营销的涵义及特征 (一)酒店服务营销论文的涵义与特征   作为服务市场营销学基石的“服务”概念,营销学者一般是从区别于有形的实物产品的角度来进行研究和界定的。如菲利普?科特勒把服务定义为“一方提供给另一方的不可感知且不导致任何所有权转移的活动或利益”。又如,美国市场营销学会将其定义为“主要为不可感知,却使欲望获得满足的活动,而这种活动并不需要与其他的产品或服务的出售联系在一起。生产服务时可能会或不会利用实物,而且即使需要借助某些实物协助生产服务,这些实物的所有权将不涉及转移的问题”。在综合各种不同服务定义和分析“服务”的真正本质的基础上,酒店服务营销论文我们认为,服务是一种涉及某些无形因素的活动、过程和结果,它包括与顾客或他们拥有的财产间的互动过程和结果,并且不会造成所有权的转移。在我们的定义中,服务不仅是一种活动,而且是一个过程,还是某种结果。例如,个人电脑的维修服务,它既包括维修人员检查和修理计算机的活动和过程,又包括这一活动和过程的结果??顾客得到完全或部分恢复正常的计算机。 当然,酒店服务营销论文服务的不可感知性也不是绝对的。相反,在现实生活中,大多数服务都具有某种有形的特点。例如,餐饮业的服务中,不仅有厨师的烹饪过程,还有菜肴的物质加工过程。另一方面,随着企业服务水平的日益提高,很多消费品和工业品是与附加的顾客服务一块出售的,而且在多数情况下,顾客之所以购买某些有形商品如汽车、录音磁带、录像带等,只不过因为它们是一些有效载体。对顾客来说,更重要的是这些载体所承载的服务或效用。此外,“不可感知性”亦非所有的服务产品都完完全全是不可感知的,酒店服务营销论文它的意义在于提供了一个视角将服务产品同有形的消费品或工业品区分开来。萧斯塔克曾提出“可感知性?不可感知性差异序列图”,举例说明有形产品同无形产品的区别,并强调服务产品愈是接近“不可感知性”的一极,愈需要营销人员运用“4P”之外的技巧,才能有效地在市场竞争中确保顾客获得最大的满足感。

5,快餐店经营与管理论文怎么写

现在做餐饮竞争力很大,只有管理到位方方面面想的很到位盈利才比较大。餐饮业的服务营销模式的改进我国的餐饮业发展非常迅速,服务营销在餐饮业中的作用越来越重要,餐饮业的发展趋势:一、走优质高效的快餐化道路;二、更加强调营销环境的情调、氛围;三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视;四、重视个性化、特色化、形象化的服务;五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求,而其中重视个性化、特色化、形象化的服务最为重要,做到个性化就应:强化全员强烈的服务意识;加强消费者服务需求的研究,创新服务内容;要实现培训的全程化和经常化,实行外聘和内培相结合的方式,强烈全员服务意识和服务技能的培训;重视服务的人性化,充满对消费者关怀。 关键词:餐饮业 服务营销 发展趋势 个性化服务 餐饮业在品质同质化的时代,服务营销已经越来越成为商业组织创造竞争优势的最有效手段。餐饮业服务营销,就是采取多种策略,整合餐店内外一切积极因素,充分发挥团体优势,创造商机,经营顾客需求,使现有各类资源达到最优化配置,以期利润的最大化。所以从某种程度上说当今商业时代是服务竞天下的时代。而餐饮作为服务业,它的产品就是服务,服务质量的好坏直接决定了酒店生意的好坏。对餐饮业来说服务是一个系统的工程,包括了餐饮经营工作的一切要素和环节。随着社会的发展和消费者消费水平的提高,消费者的消费体现出个性化和多元化趋势。消费者不仅重视酒店饭菜的质量和特色,更重视从消费过程中获得的精神满足。 从餐饮业的功能用来看,其客户群的最终需求均立足于餐饮服务质量上。不难想象,一家会议室、客房装备等都很优良的酒店,但餐饮服务却一塌糊涂,其营业状况会提升?因而,新时期的餐饮业,极应加强其“服务营销”的核心理念。 因为,从顾客角度来说,服务营销有利于吸引并留住顾客;从服务员角度来说,服务营销有利于服务员自身认识的提高,端正工作态度,从而推动餐饮服务质量的提升;从领导者角度来说,服务营销有利于领导者更好地发挥本店优势,调整服务战略,赢得顾客,获取最大利润。此外,领导者还可以最大限度地调动店内员工积极性,解决他们的后顾之忧及思想负担,这样才能达到家和万事兴的效果。 近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。在本餐饮服务营销论文中未来餐饮业的发展特点大致有一下五个方面: 一、走优质高效的快餐化道路 随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的一些大城市,建立快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。事实上,我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业,通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。 二、更加强调营销环境的情调、氛围 现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境“场景化”、“情绪化”,从而能更好的满足他们的感性需求。因此,相当多的餐馆,在布置环境,营造氛围上下了很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或热闹刺激,或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物,有的炫示乡村风情。有中士风格的,也有西式风情的,更有中西合壁的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。餐饮店的内部也可以来点奇特的创意。比如以郁金香、红玫瑰等来取代几号桌几号桌的编号。营业中、准备中的门口告示牌,令人感到冰冷无情,如果改用本店上午九点开始营业,敬请稍候本日下午十点打烊,明日上午九点再见,敬请原谅就令人倍感亲切。因此,有着良好的环境氛围的快餐店和一些大酒店,受到了人们的欢迎。希望能够帮到你。
支持一下感觉挺不错的

6,需要有关餐饮的市场营销论文

浅议餐饮业的精细化服务营销 研究随着市场经济的快速发展、人民生活水平的不断提高和居民消费观念的更新,人们的口味越来越挑剔,要求也越来越高,消费需求向科学、营养、多元化餐饮转变。餐饮企业在人们日常生活中已经绝不是简单的一饱食欲的场所,人们对美食的需求已由“果腹”阶段上升到“养生和知味”的阶段,对“食”的要求越来越高:菜肴既要丰富多彩,又要色香味形俱全,更要养生健体。消费结构的多元化,促使餐饮企业必须不断更新服务营销理念、采用新的营销手段和方法,实施精细化服务营销战略,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。所谓精细化营销,是指企业恰当而贴切地对自己的市场进行细分,并采取精耕细作式的营销操作方式,将市场做深做透,进而获得预期效益。随着市场化进程的深入、餐饮行业整体营销水平的提高,粗放式营销的竞争优势正在衰竭,逐渐失去了其存在的空间。我们知道,餐饮企业的各种资源(人、财、物、时间、信息、渠道、关系、服务等),都可能构成企业竞争力的要素,但要将企业的各项资源合理配置,充分有效地运用,离不开精细化运作。在今后相当一段时期内,精细化营销将逐渐成为中国餐饮企业的主流营销方式。作为服务性行业的餐饮业,其精细化营销更多的是体现在精细化服务(包括菜肴品质、店面装饰等内容)上。在餐饮业竞争异常激烈的情况下,餐饮服务水平的提高越来越得到经营者的重视。服务水平的优劣,直接影响到了餐饮经营的效果,影响到顾客对经营的整体评价和餐饮业整体竞争实力。那么,如何更有效的提高服务水平,笔者认为应从落实服务的精细化方面入手做好工作。服务精细化包含两方面内容:一是把服务的每一个环节拆解到最小单位,落实到每一个服务的细节上;二是针对每一个细小服务细节,制定出相关的执行标准,形成培训、考核、验收制度。从而实现对每一个服务细节进行精细化管理,对顾客整个就餐活动过程实施精细化服务。那么餐饮业如何实施服务创新,实施精细化、个性化服务呢?笔者认为要从以下几点做起:一、强化全员强烈的服务意识,增强员工对企业的认同感和归宿感,提高员工的凝聚力酒店经营者要高度重视服务的重要意义,在抓好饭菜特色和品质的同时,加强服务多元化管理,建立和谐温馨的酒店企业文化,让每一位员工产生强烈的责任感、荣誉感和归属感,员工才能树立强烈的服务意识,全心全意地从我做起,做好服务工作。通过精细化服务的逐步实现和熟练程度的增强,会使员工产生一种成就感,实现员工对企业的认同感和归宿感,进而提高员工的凝聚力,建立独特的企业经营理念和企业文化。例如,深圳富龙山大酒店,上至总经理,下至服务员,人人左手随时拿着打火机,不管工作多忙,只要看见客人拿出一支烟时,谁都能够快速上前帮客人点烟,让客人由惊喜至感动,效果特佳。该酒店的服务人员无论在通道、走廊还是楼梯间,只要与客人迎面相遇,都无一例外地做到显露八颗牙齿给客人打招呼。员工精神面貌大为改观,服务态度人见人赞,客人的忠诚度和满意度不断攀升,员工都以能在该酒店工作而感到自豪。二、加强消费者服务需求的研究,创新服务内容顾客踏进餐厅,服务员拉椅、上巾、递写菜单、上菜等,这些都是理所当然的,并不能说是顾客“接受了服务”,我们更应该做到的是,当顾客踏进餐厅后,服务员应该有规范、有要求、有职业素质和标准地完成每一个服务的细节。潜心研究消费者的消费心理,加强与消费者的沟通,从沟通中了解消费者的新需求和满意度。例如,深圳富龙山大酒店实行了“上菜速度承诺制”:三十分钟内必须将菜全部上完,否则,超时五分钟全单打九折,超时十分钟全单打八折,超时十五分钟全单打五折,超时二十分钟全单免费。青岛老船夫海鲜城将“售后服务”理念引入到餐饮行业,将服务延伸到了“用餐之后、酒店之外”,这样不仅能在拓展新的消费群体的同时,更能稳定原来的消费人群。通过这种售后服务,企业可以及时的了解顾客对菜品、服务、价格以及就餐环境等各个方面的反馈建议和意见,为企业以后的提高和改善工作提供了依据。三、加强全员服务技能的培训,实现服务的标准化浅议餐饮业的精细化服务营销陈仁华(扬州商务高等职业学校,江苏扬州225127)摘要:随着人们消费观念的更新和消费结构的多元化,在餐饮业竞争异常激烈的情况下,餐饮企业必须加强服务的多元化管理,采用新的营销手段和方法,创新服务内容,强化服务技能,重视服务的人性化,实施精细化营销战略,实现优质服务水平的提高和最佳的经营成果,增强企业的整体竞争实力。 如觉得不错,可以向本人索取完整版
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