芋头含有多种微量元素，能增强人体免疫功能，可作为防治癌症的常用药膳主食,芋头所含矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿、防龋、护齿的作用,芋头是我们比较受欢迎的食品之一，而芋头含有很高的营养价值和药用价值，其味甘甜，有很好的健胃、养胃、解毒、消结作用,1.痰多的人不适合吃芋头痰弱的人不适合吃芋头，芋头其中含有大量的汁液。
芋头性平，味甘、辛，微毒。能补益脾胃，调理中气，化痰散结。可用于治疗厌食、疲劳、显著的肺结核、慢性痢疾、血便、痈毒。芋头所含矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿、防龋、护齿的作用。芋头含有多种微量元素，能增强人体免疫功能，可作为防治癌症的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗、康复过程中，有很好的辅助作用。
2、蒲 芋头的营养芋头是我们比较受欢迎的食品之一，而芋头含有很高的营养价值和药用价值，其味甘甜，有很好的健胃、养胃、解毒、消结作用。能有效治疗急性关节炎、乳腺炎、大便干燥等疾病，芋头质地柔软易消化，适用于煮、煮、蒸、蒸、炒、拌、煮菜肴。适合甜的和咸的甜菜，另外还可以晒干成芋头食用。什么样的人不适合吃芋头？1.痰多的人不适合吃芋头痰弱的人不适合吃芋头，芋头其中含有大量的汁液，经常吃芋头很容易增加体内的痰液含量，虽然/1234559-1/ 2。经常过敏的人不适合食用芋头 芋头不适合经常出现过敏症状的人，如荨麻疹、哮喘等，芋头属于发制品。如果吃了芋头，会加重你的过敏体质，引起更严重的过敏症状，3.儿童和糖尿病患者。另外，芋头不适用于儿童、胃肠吸收不良和部分糖尿病患者，芋头富含糖分和淀粉。淀粉被人体吸收后，在肠胃中被淀粉酶消化后仍会产生葡萄糖，对糖尿病患者不利。
