平菇营养丰富,平菇含有丰富的维生素和矿物质，具有滋养脾胃、祛风散寒、舒筋活络的功效,2.吃的坏处平菇,1，吃的好处平菇,平菇中的多糖类化合物具有防癌抗癌作用,2.平菇功效:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖对肿瘤细胞有较强的抑制作用，具有免疫特性,日常多吃平菇有祛风解气的功效。
1、海鲜菇功效:海鲜菇可以改善很多皮肤问题。鲜蘑菇还具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。对保护心脑血管疾病有明显效果，非常适合老年人食用。2.平菇功效:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖对肿瘤细胞有较强的抑制作用，具有免疫特性。可作为体弱患者的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、佝偻病、高血压等有疗效。对降低血胆固醇、防治尿道结石也有一定作用，对女性更年期综合征能起到调理作用。日常多吃平菇有祛风解气的功效。平菇比动植物食品好。不愧为朝廷的珍贵美味，现如今人们也经常食用，既满足了食欲，又有益健康长寿。
平菇，又称给耳。平菇营养丰富。它含有18种氨基酸，其中包括8种必需氨基酸。平菇粗蛋白含量是鸡蛋的2.6倍，猪肉的1.5倍；平菇含脂肪较少，富含维生素和钙、磷、铁等矿物质。平菇必需氨基酸和蛋白质含量高，是滋补身体的佳品。平菇中的多糖类化合物具有防癌抗癌作用。平菇对改善营养、提高人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经等相当有益。
1，吃的好处平菇。平菇含有丰富的维生素和矿物质，具有滋养脾胃、祛风散寒、舒筋活络的功效。可用于慢性胃炎、佝偻病、高血压、胃溃疡、手脚麻木、经络不适等的辅助治疗。同时还能促进机体的新陈代谢，调节植物神经紊乱，对头晕、头痛、疼痛、失眠、多梦等有很好的辅助治疗作用。，增强人体免疫力。2.吃的坏处平菇。平菇含嘌呤类物质较多，高尿酸血症患者慎用，对真菌过敏、皮肤瘙痒、气滞、消化系统、泌尿系统疾病者忌食平菇，以免加重病情，危害身体健康。
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