1.川菜、粤菜、京菜和鲁菜。川菜的特点:川菜可能是当今世界上传播最广的中国菜肴，粤菜特色:古老的粤菜可以追溯到秦朝，南宋时，因为御厨去了阳城，粤菜发展很快，人均消费:50元地址:合肥市濉溪路与亳州路交叉口东南侧财富广场C座2楼电话:0551交通:徽商俱乐部途经12路、232路、14路、131路公交车，据说这家俱乐部引进了北京谭氏官府菜，是分餐制，基本上每个包厢至少有3个服务员，不管食物的档次或者。
相信很多朋友都知道，每个城市都有自己的特色，自然美食也是如此。今天边肖要推荐的是合肥的富阳区，很多朋友可能不知道富阳区有什么特色美食。让我们一起来看看边肖吧！仙满楼BBK餐厅合肥仙满楼BBK餐厅揭示了许多诱人美食的秘密，还有许多美容养颜的菜肴，深受女性的喜爱。人均消费:30元地址:庐阳区蒙城北路88号和煦园小区南电话:0551、0551交通:公交15路、109路、120路、124路、126路、133路、137路、143路等。_吉星港餐厅(财富广场店)合肥也有吉星。
我几乎什么都喜欢。看来一杯正宗的奶茶，几样零食，才是全面的不二法门。人均消费:50元地址:合肥市濉溪路与亳州路交叉口东南侧财富广场C座2楼电话:0551交通:徽商俱乐部途经12路、232路、14路、131路公交车，据说这家俱乐部引进了北京谭氏官府菜，是分餐制，基本上每个包厢至少有3个服务员，不管食物的档次或者。
北京:inby、蜜汁麻花、豌豆黄、艾窝窝、炸肚肝上海:蟹壳黄、南翔蒸馒头、绍兴鸡粥天津:巴伊菜、狗不理包子、耳听炸糕、粘包子蒸鱼、木槌果、桂发祥大麻花、五香驴肉太原:Xi。抓饭山东:煎饺江苏:葱油烧饼、汤圆、包子丁、蟹黄蒸饺浙江:酥饼、重阳板栗饼、鲜肉糙米、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭安徽:腊八粥、救急、徽派饼、豆皮饭福建:蚝干饼、手抓面、五香蹄花、定边糊台湾:杜小月面。云梦炸鱼面、热干面、东坡糕湖南:新米、脑髓卷、米粉、八宝甲鱼羊肉汤、火工臭豆腐广东:鸡蛋糕、皮蛋酥、冻肉千层酥、广东月饼、香酥莲子包子、粉果、薄皮虾饺和粥、於菟水饺、干蒸蟹黄蒸饺等广西:大肉棕，桂林马肉米粉等。
1。川菜、粤菜、京菜和鲁菜。川菜特色:川菜可能是当今世界上传播最广的中国菜系。远至青藏高原，世界屋脊，远至大洋彼岸的唐人街，只要方便中国人，必有一家川菜馆。独特的盆地环境造就了巴蜀人对外界的激情和渴望，也成就了一批火热的中国名菜。正宗川菜以成都、重庆为代表，还包括乐山、江津、自贡、贺州等地方菜系。*选料:川菜讲究选料。原料主要是山珍海味、鲜河鲜、野菜、畜禽。它讲究规格，配菜主次分明，色彩明亮和谐。
*烹饪技法:以烤、烤、干炒、蒸为主，汁浓味浓，善于综合运用各种调料，形成各种复合风味，因而享有“一菜盲尝，万般皆美味”的美誉。*代表菜:鱼香肉丝、干烤鱼翅、宫保鸡丁、红烧鳝、麻婆豆腐等，粤菜特色:古老的粤菜可以追溯到秦朝。南宋时，因为御厨去了阳城，粤菜发展很快，鸦片战争后，广州作为最早的对外通商口岸之一，对外交流频繁，粤菜吸收了一些西餐的特色。
