9、煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用大锅清炖羊肉汤的做法,清炖羊肉汤的制作材料：主料：羊肉500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克教您清炖羊肉汤怎么做，如何做清炖羊肉汤才好吃1.羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2.萝卜改小一字条；3.将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4.然后打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5.把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；6.打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器内即成,,羊肉汤的做法主料：羊肉辅料：油盐圣女果粉丝小葱姜蒜苗步骤：1、首先炖好清汤羊肉，就是原汁羊肉汤,正宗羊肉汤的做法。
菜系及功效：川菜补血食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱口味：咸鲜味工艺：清炖清炖羊肉汤的制作材料：主料：羊肉500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克1.羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2.萝卜改小一字条；3.将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4.然后打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5.把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；6.打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器内即成。清炖羊肉汤的制作要诀：1.羊肉的血水要漂尽，炖制不能用大火，否则汤色差；2.水应一次性掺够，中途不能加水；3.萝卜不能过早放入，否则汤味差
清炖羊肉汤的制作材料：主料：羊肉500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克教您清炖羊肉汤怎么做，如何做清炖羊肉汤才好吃1.羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2.萝卜改小一字条；3.将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4.然后打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5.把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软；6.打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器内即成。清炖羊肉汤的制作要诀：1.羊肉的血水要漂尽，炖制不能用大火，否则汤色差；2.水应一次性掺够，中途不能加水；3.萝卜不能过早放入，否则汤味差。小帖士-健康提示：1.羊肉用于医疗保健的历史悠久，它味甘性温，有益气补肾，温中暖下等作用；2.可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症
3、正宗羊肉汤的做法?羊肉汤的做法主料：羊肉辅料：油盐圣女果粉丝小葱姜蒜苗步骤：1、首先炖好清汤羊肉，就是原汁羊肉汤。将羊肉泡出血水，然后焯水，再起一锅新水大火烧开转小火炖1小时左右到肉烂，2、将配菜圣女果洗干净。3、粉丝泡好，4、将羊肉切成小块或薄片都可以。5、汤锅内放点油,中火将圣女果炒软，6、下切好的羊肉，还有葱姜炒。7、炒均加盐调味，8、舀上几勺子原汁清汤。9、煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享。
