剥小龙虾，小龙虾怎么剥小龙虾的剥法

本文目录一览

1，小龙虾怎么剥小龙虾的剥法
2，如何剥小龙虾
3，小龙虾皮皮虾怎么剥
4，怎么剥小龙虾又快又方便

1，小龙虾怎么剥小龙虾的剥法

剥下虾钳，并吃掉虾钳里边的肉。令虾头与虾身别离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，悄悄一扭，虾头与虾身别离。此处不建议您吃鳃和头上的那段“屎袋”，由于这是龙虾最脏的当地。细菌和重金属都集合在这里。双手用力将虾毂捏碎。一起下压第二节虾壳。抓住虾尾，悄悄拔出虾身里的虾肉。

麻辣小龙虾是先洗了，做熟了直接剥着吃，你也可以洗了，把头去了在做也行。不管怎么办吧，都是先烫死了才能剥，活着新鲜的肉跟壳连着了，剥不下来的。还有建议你自己做吃的话了，可以把虾线取了，新鲜的时候把中间的尾翼向上折断一抽就好了，呵呵

小龙虾怎么剥小龙虾的剥法

2，如何剥小龙虾

小龙虾的口感不仅好，营养价值也是很高的，几乎在每次的宴席上都会见到它，会吃的人吃的很香，不会吃的人却犯难了，美味当前，不会吃，岂不是对不起自己？所以，小编今天来教你吃小龙虾。　　1、首先将小龙虾自然解冻并且用流动的水清洗干净、一手捏住小龙虾的头部，一手捏住小龙虾的身子，左右方向一掰，听到响声后，头部就跟身体分开了。　　2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部另作他用；拿起小龙虾的身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分，左右方向掰开；　　3、在听到响声后，取下尾巴部分和内部的杂质，身体部分就剥出来了。　　4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出。

如何剥小龙虾

3，小龙虾皮皮虾怎么剥

小龙虾：步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。皮皮虾：步骤1：把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。步骤2：用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。步骤3：左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

开水泡下咯。。。。。

步骤1：洗手后用手剥下虾钳，沿钳末的关节扭开，先吃掉虾肉。步骤2：然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳，吃掉钳里的虾肉。步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

有小剪刀最好，头直接减掉最好不吃然后沿着后背从头到尾巴一点一点剪开，注意不要剪太深把肉剪碎了，然后拉着两边一折，肉就露出来了~

小龙虾已经成为烧烤，海鲜必备，做法更是种类繁多，麻辣小龙虾，十三香小龙虾，啤香小龙虾，爆炒小龙虾，蒜泥小龙虾，咖喱小龙虾，红烧小龙虾，数不胜数。夏天是小龙虾最受欢迎的季节，但是有几点需要注意：首先，尽量不要食用小龙虾头部。尽管其头部有虾黄，许多人爱吃，但小龙虾头部集中了鳃、胃等主要脏器，重金属含量高。其次，不要吃死的小龙虾。我国法规明令禁止不能吃死的小龙虾。这是因为，小龙虾死亡后体内蛋白质变质很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。由于死虾价格远低于活的小龙虾，因此不排除一些商贩为了追求利润铤而走险，用加重调料来掩盖小龙虾本身的异味。至于，皮皮虾今年为什么这么火，主要在于网上流传着皮皮虾我们走，一起去找男朋友，所以根本上来讲皮皮虾并没有像小龙虾一样做到火爆全国。

小龙虾皮皮虾怎么剥

4，怎么剥小龙虾又快又方便

怎么剥小龙虾又快又方便？　　步骤1：剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。　　剥下虾钳，沿钳末的关节扭开　　步骤2：拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。　　拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉　　步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。　　一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离　　步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。　　步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

吃龙虾十除了享受汁多味美的虾肉外，亲自“开发”一只龙虾的过程对食客来说也是一种莫大的享受，吃的时候左顾右盼、缩手缩脚是不能尽兴的。所以有言道，吃“手抓龙虾”的时候，应该“放下身份、丢下架子、别顾面子”。　　吃虾之趣尽在这一抓、一吮、一拉、一剥、一嚼、一戳、一咬之中。　　抓：吃龙虾就不要在乎什么吃相了，你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌，还等什么？赶紧伸出你的手去抓啊。　　吮：龙虾鲜美可口，虾中的汁水更是精华所在，不能浪费，抓到龙虾后，首先“吻”它一下，将汤汁尽吮下肚。　　拉：这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩，似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦，用力一拉，将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。　　剥：这个季节的龙虾中黄很多，味道鲜美乃是龙虾中的佳品，要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳，总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部，右手抓住虾壳后部轻轻一揭，金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。　　嚼：吃完虾黄，鳃部也不要直接扔了，虽然不能直接食用下肚，但是可以在口中略加咀嚼，就能尝到奇鲜的汁水。　　戳；食完虾头，开始吃虾肉。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲裂，就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳，完整的虾肉便出来了，你可以蘸着酱汁食用。　　咬：食完了虾身，现在开始攻克坚硬无比的虾螯，别看了，这下可没有什么省力的方法了，咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力，建议你平常勤刷牙，多吃质地较硬的食物，练就一副金刚牙，将虾螯咬裂，从有裂口的这一端吸取甜美的虾肉和汁液。　　注意：龙虾是有肠子的，一般店家为了保持龙虾肉质的饱满，在烹饪的时候基本上保留了龙虾的肠子，可是吃的时候可不能将那根肠子连同虾肉一起吃进肚子哦。要知道龙虾的肠子里面都是一些不卫生的东西！抽肠子的讲究个技巧，将去了头的龙虾身体拈起，用拇指食指夹住龙虾三瓣尾部中间的那瓣硬甲，稍微用劲拔下来，黑乎乎的整根肠子就连同硬甲一道出来了，虾肉就尽管放心的大块朵颐了！