2.煎鱼时，不要频繁翻动鱼，否则鱼容易散；3.炖的时候不加盐，炖完再加盐调味,2.用盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌制安康鱼,烤至鱼皮金黄，鱼熟,乳白安康鱼汤做法步骤1食材:安康1鱼(5斤)2食材:蒜、姜片、枸杞调料:盐、料酒、白胡椒粉3鱼洗净，去内脏，剁成大块，4锅加水,3.将腌制好的安康鱼放在烤架上，放入烤箱。
1、材料:安康鱼、蘑菇、西葫芦、西红柿、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油。2.用盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌制安康鱼。3.将腌制好的安康鱼放在烤架上，放入烤箱。烤至鱼皮金黄，鱼熟。放在盆里备用。4.将洋葱末炒香，加入切碎的蘑菇、西葫芦、番茄和辣椒，加入番茄汁，用小火煮至所有材料成熟。5.淋在烤鱼上。
2、 安康鱼怎么做 好吃 安康鱼的做法乳白安康鱼汤做法步骤1食材:安康 1鱼(5斤)2食材:蒜、姜片、枸杞调料:盐、料酒、白胡椒粉3鱼洗净，去内脏，剁成大块，4锅加水。加盐和料酒去腥5分钟，捞出烫过的鱼块，在6个锅里当油，将蒜、姜片放入锅中用7种调料煸炒，将鱼块放入锅中煸炒8分钟，然后冲入开水，将所有材料倒入砂锅中，小火煨1小时。炖汤呈乳白色，将枸杞放入砂锅中炖10分钟。最后加入适量的盐和白，2.煎鱼时，不要频繁翻动鱼，否则鱼容易散；3.炖的时候不加盐，炖完再加盐调味。
