也就是说，我们还没有足够的科学手段来评估转基因生物和食品的风险,随着科技的发展，有越来越多的转基因食物,孕妇忌食转基因食物，长期食用可能会影响宝宝的基因，甚至导致早产,与其他不吃转基因食物的动物相比，死亡率是其他转基因食物的2倍多6倍，对孕妇的危害更大,长期使用转基因食物对人体危害极大危害。
长期使用转基因食物对人体危害极大危害。1.患癌症的风险。实验表明，长期食用转基因食物的动物，很可能出现肝癌、神经萎缩等症状。与其他不吃转基因食物的动物相比，死亡率是其他转基因食物的2倍多6倍，对孕妇的危害更大。孕妇忌食转基因食物，长期食用可能会影响宝宝的基因，甚至导致早产。目前国家已经批准转基因可以种植的农作物，比如土豆、玉米。所以，适量食用是可以的，但要避免过量食用。
到目前为止，转基因食品在投放市场之前没有经过长期的安全性评估，人类长期食用是否安全仍然存疑，科学界对这些食品是否安全也没有共识。世界粮农组织、世界卫生组织、经济合作组织等国际权威组织均表示，人工移植外源基因可能会对生物产生“意想不到的后果”。也就是说，我们还没有足够的科学手段来评估转基因生物和食品的风险。国际消费者联合会表示“目前，没有任何政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的。
3、 转基因食品对人的 危害有哪些?转基因Food to human危害:其中可能含有有毒物质和过敏源，对人体健康会产生不良影响，甚至会引起癌症或某些遗传病，造成基因污染。目前谁也不能保证这些改良品种没有毒，随着科技的发展，有越来越多的转基因食物。很多人担心吃转基因食物会增加患癌风险，但也有人说转基因食物可以抗癌抗艾滋病，赞成和反对都转基因 food。其实应该客观看待转基因 food，至今，转基因食品在投放市场前没有经过长期的安全性评估，人类长期食用是否安全仍然存疑，科学界对这些食品是否安全也没有共识。转基因技术是一种重要的生物技术，用好了会带来巨大的收益，例如，将他的杂交水稻和玉米的C4基因结合起来，可以增强水稻的光合作用，提高产量。到底是“天使”还是“魔鬼”，尚无定论，自然界的基因重组从未停止过。人类今天种植的普通粮食，是千百年来自然选择和人工选择的结果。
