糯米粉可以做什么，糯米粉可以弄什么食物

1，糯米粉可以弄什么食物

糯米南瓜饼可以做成糯米南瓜饼，方法如下：第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止第三步：把南瓜捣成泥，加入糯米粉，比例是1：1。然后和成面团第四步：上锅炸/煎至金黄还可以这样：去核的红枣中间夹上糯米粉搓成的条，排放在碟子里撒上白糖或蜂蜜上锅蒸10-15分钟即可

糯米粉可以弄什么食物

2，糯米粉做什么美食

1、糯米粉可以制作汤团、元宵之类食品，还可以做各式各样发的家庭小吃。2、例如：麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。3、糯米粉顾名思义是用糯米为原料制成的，它以柔软、韧滑、香糯而著称。它营养丰富，不仅富含蛋白质还含有脂肪、钙、磷、铁、维生素等，是非常不错的制作小零食的原料。

糯米粉做什么美食

3，糯米粉可以做什么好吃的

糯米粉可以做汤圆、煎饼、土豆糯米饼、糍粑、芋圆、年糕等。在制作汤圆时，只需在糯米粉中加入适量的水进行搅拌，然后将汤圆揉搓成小团子，同时在锅中烧开适量沸水，水开后将汤圆放锅里，煮至所有的汤圆浮起就可以起锅。糯米粉做汤圆步骤：单单糯米粉可以做汤圆、煎饼、土豆糯米饼、糍粑、芋圆、年糕等。其中汤圆是我国传统美食，做法和糯米团子近似。糯米粉做出来的汤圆什么也不添加，吃的时候只加糖也是很美味的。糯米粉倒在碗里，加入适量的水，然后搅拌均匀，再将调和的糯米粉揉搓成团子。把锅中加入水，水开后加入汤圆，汤圆全部浮起来时，就熟了，加入糖就可以吃了。煮汤圆时注意千万别用冷水煮，不然汤圆就会被毁了，做不出成形的汤圆来了，汤圆不能久煮，煮久了易变形，所以一般看到汤圆漂在水上，就起锅熟用最好了。糯米粉做简单煎饼的步骤：准备材料：糯米粉250g，鸡蛋一个，白砂糖适量，猪油适量。1、在一个干净的容器水中倒入糯米粉，打入鲜鸡蛋，加入及勺白砂糖，再倒入凉水后搅拌。2、搅拌至白糖完全融化，糯米粉也没有颗粒状后，糯米液类似于面糊即可。3、准备热锅，加入一勺猪油融化，改小火后舀一勺糯米液慢慢煎成圆饼，翻面煎至两面金黄，熟透后起锅即可。糯米粉做土豆糯米饼步骤：材料：土豆，糯米粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，鸡精做法：1、两个鸡蛋打散，可酌情增减2、倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀3、加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉4、两个前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。没有剩土豆就现蒸吧，用蒸锅或者切小块用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行5、蒸熟的土豆用擀面棍压碎6、加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可7、电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状8、扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。

糯米粉可以做什么好吃的

4，糯米粉可以做什么

糯米粉能做糯米粉蛋糕、糯米粉蛋饼、糯米粉窝窝头、糯米粉红枣酿、红豆糯米粉糕、糯米粉南瓜饼。主料：糯米粉150克、鸡蛋4个。辅料：白糖40克、玉米油30克、牛奶90克、柠檬汁几滴、盐4克。步骤：1、蛋黄中加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。2、将糯米粉倒入画之字搅拌均匀。3、拌好的蛋黄糊是浓稠的，缓缓向流动的样子。4、蛋白中加入盐和柠檬汁，分三次加入白糖，打到提起打蛋器有大尖角。5、将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中，翻拌均匀。6、然后倒回到蛋白中翻拌均匀。7、蛋糕液体倒入模具中八分满，轻震几下，震出气泡。8、烤箱预热170度，将模具放入烤箱中层，27分钟烤至蛋糕金黄即可。出炉轻震模具，倒扣模具晾凉取出蛋糕。

5，糯米粉可以做什么

菜名：糯米糍主料：糯米粉配料：白芝麻、花生仁碎、白糖粉做法：先把500克的糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团，再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌，使已煮熟的粉团更加纯滑，然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎，白糖粉即成。特点：糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔软、有粘性，所以潮州人说某种东西很柔软时，总爱说成“软过糯米糍”。柔软、粘性大、香甜可口，是糯米糍的特点桔红糕:该制品是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，甜软柔糯。原料配方：炒糯米粉45千克绵白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克红曲米粉适量制作方法：1.炒糯米粉制作：用50℃温水淘米后，放置一定时间吸水胀润。锅内加白砂炒至180～200℃，然后加入吸水后的糯米，焙炒熟后出锅去砂，用粉碎机粉碎成末，过100目以上筛子。2.炒糯米粉团调制：先将绵白糖、红曲米粉与开水一起搅拌，使糖充分溶解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔饼末、红曲米粉继续搅拌均匀。开水应一次加入，如在炒糯米粉面团形成后，再添加开水就会影响制品质量。根据粉质的含水量和气温调节加水量。3.成型、切块：将炒糯米粉面团放在案板上，为防止散热影响制品质量和成型，要采取保温措施趁热成型。先分块擀成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右宽的细条，搓成圆柱形，再切成1厘米长的颗粒块状、拌上绵白糖，冷却即成。4.包装：冷却后装盒或收入糕箱内。质量标准：形态：大小均匀、整齐。色泽：浅红色。组织：细腻，绵软，柔韧，无杂质。口味：口感细润，甜味纯正，带有玫瑰花和桔子香味，无异味

做糯米果啊，加水，加糖（也可不加，吃的时候再加），揉成面团，取一小团，撮成手指大小的条，两头是尖的，有点像海参，撮的时候在手掌上擦点油，才不会粘手。吃法：1. 蒸-------均匀的摆放在空中上，隔水蒸至颜色有透明感，出炉，撒上白糖，也可以沾酱。 2. 炸-------锅里放很多油，三成热的时候，一个一个的下锅。注意不要粘在一起了炸成表面金黄。可以出锅。撒上白粮。两种吃法都很好吃，自己做着尝尝吧。

6，糯米粉可以做些什么美食

糯米饼，汤圆，年糕，粽子，

汤圆，糍粑。

丰收玉米的做法详细介绍菜系及功效：精品主食工艺：蒸丰收玉米的制作材料：主料：糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做，如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀，揉透成糯米粉团，包入奶皇馅，捏成长圆条，放入泡好的大西米中，滚沾满大西米，再做几片包叶，入笼蒸熟即可。夹沙煎饼的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点工艺：煎夹沙煎饼的制作材料：主料：糯米粉300克,面粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙馅,水,色拉油各适量。教您夹沙煎饼怎么做，如何做夹沙煎饼才好吃 1.糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水调成稀糊，煎成薄饼。 2.包入豆沙馅，成12厘米长、7厘米宽饼状，煎至两面金黄即可。黄米面凉糕的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点工艺：蒸黄米面凉糕的制作材料：主料：黄米面300克,糯米粉50克,糖80克,生油,水,花生馅各适量。教您黄米面凉糕怎么做，如何做黄米面凉糕才好吃黄米面、糯米粉、糖、生油、水调成厚糊，倒入刷过油的不锈钢盘中蒸熟，晾凉，包入花生馅，外沾熟黄米面即可。

材料:糯米粉200G 白糖50G 牛奶适量食用油2小勺定粉1勺芝麻\红提干\巧克力酱\椰丝做法:1.先将糯米粉\白糖\牛奶\食用油\定粉混合成米糊(用筷子挑起像珍珠往下滴) 2.放点油用不粘锅煎至金黄,放在保鲜膜上(在保鲜膜上抹上熟油)铺平 3.放入巧克力酱\芝麻\红提干,卷成形,粘上椰丝即可熟练后可以更变各种花样,味道好极了!试试吧

1.栗子糕，南瓜饼，地瓜饼等，只要将栗子或地瓜或南瓜煮熟后捣成泥后，加入糯米粉，在加点白糖调味，最后弄成饼状，上锅蒸20分钟即可，好吃极了！ 2.糯米粉加适当的水，把面和到不zan手然后做成鹅蛋那么大圆形物体，然后在上面裹上白芝麻，油煎 3。做成想年糕，驴打滚，各式各样的点心，都很香。。我很爱吃枣泥拉糕，就是用糯米粉和枣泥做的，特好吃 4.糯米粉加水.鸡蛋.盐.味精.再放葱花调成糊状.起油锅做成煎饼 5.糯米粉加水做最传统的汤圆。

元宵，南瓜饼，甜的糯米摊得饼。

可以做糯米糍

7，糯米粉可以做些什么吃的

芒心太软(甜点) 原料:新鲜芒果2-3个,糯米粉150克,澄面20克,吉士粉10克做法:1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用；2、糯米粉和澄面先过筛，再加入130ml的芒果蓉和4匙糖；用手搓匀成软面团，压薄摊平；大火蒸约15分钟至熟；3、在120ml的芒果蓉里加入吉士粉和适量糖拌匀；用微波炉高火加热约1分半钟，使其浓稠；放入芒果粒拌匀，置冰箱冷藏至凝固便是馅料；4、面团稍摊凉加入1 匙色拉油揉搓至光滑；待面团完全凉后加入馅料；包好后表面沾上少许干粉，压入模型具制成心形；最后用平底锅将两边煎至金黄色即可。枣泥塌饼原料：面粉650克，糯米粉200克，红枣150克，米粥适量。调料：白糖，精制油，熟猪油。制作：红枣去核剁碎，与白糖、熟猪油制成馅。面粉、糯米粉用粥和成面团，摘成面坯，包入枣泥馅，压扁。将平底锅用中火烧热，倒入少量精制油，将塌饼逐个放入锅中，倒入少量清水，盖上锅盖，烧至水干饼熟，翻身将饼两面煎成金黄色即成。特点：色泽金黄，枣香浓郁，口感软、糯、甜、香。椰丝糯米糍原料：糯米粉、牛奶、巧克力、红豆沙、花生酱、椰丝做法：首先将糯米粉和成面。这里有几点要注意：1、用温水；2、面最好和得软一些，但如果太软成了液体，就无法用手捏出形状了；3、加一点牛奶会使糯米糍变得更加奶香浓郁，喜欢甜食的朋友可以加一点糖和在面里；4、最好加一点食用油，这样面不太容易粘手，便于加工。到了这时候，可以把面分成两份，一份直接用来做白色糯米糍，另一份则加入融化的巧克力浆混匀，做成巧克力糯米糍。将和好的面揉成小团，包入馅儿，红豆沙花生酱或者巧克力都可以，按个人喜好而定。然后把面团揉圆，用垫着纱布的蒸锅中火蒸约10分钟。趁热取出，在装着椰丝的碗里轻轻一滚，装到小纸杯里，如果有条件，可再撒上一些彩色巧克力做点缀。特点：柔软的口感，香甜的馅料，美丽的造型，这么吸引眼球又抓住舌头的甜点，相信女孩子们都会爱不释手。韩国粘糕，也被称为“米糕”，是用蒸熟的糯米粉团制作而成，它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”，例如孩子的第一个生日、婚礼，以及六十大寿(在韩国的传统理念中，六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等，人们制作并吃粘糕，以祈求平安。虽然韩国粘糕在英文中，也被称为“米糕”，但它与西方糕点相比，制作方法完全不同。韩国粘糕使用的原料是糯米粉而非面粉，里面既没有加入黄油，也没有牛奶、鸡蛋等原料。根据所使用的其他食材不同，韩国粘糕共有三四百种之多，这些食材包括谷物、大豆、花生、红枣、艾篙、南瓜、芝麻和香橼等等。韩国粘糕的制作过程也多种多样，不过大多数还是非常传统的方法：首先，将糯米研磨成糯米粉。接下来的一个步骤，可根据所制作粘糕的不同，使用不同的方法。有些人喜欢将糯米粉弄湿后，直接放入陶罐内蒸熟；另一些人则喜欢在糯米粉中加入适量热水，然后揉成糯米团，之后，再将揉好的糯米团蒸或煮熟。然后，可将蒸熟的糯米团敲打成一定造型，或者油煎。其他诸如给粘糕涂抹上各种颜色，或点缀上一些颜色丰富的食物的过程，则可制成各种各样的特色韩国粘糕来。韩国粘糕，在韩国传统历史中占据着举足轻重的地位，据考证，在韩国吃粘糕几乎是和吃谷物的历史一样长，早在中国三国时期之前就已存在。据说粘糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义，节日送礼不能缺了粘糕，尤其送娘家礼中不能缺；搬家的时候，还有做粘糕分给邻居的习俗。香滑榴莲膏原料：鲜榴莲肉100克，鲜牛奶400克，面粉250克，糯米粉50克，白砂糖50克。制法：①面粉、糯米粉加入白砂糖、鲜牛奶揉匀上笼蒸8分钟。 ②将蒸熟的面团做成面皮包入搅烂的榴莲肉即可。特点：糯而不腻，榴莲香浓。牛舌头原料：糯米粉、红糖、食油。制法：糯米粉分成两份，一份纯粉，一份放红糖，分别用沸水揉面，用纯粉团擀成薄片，包入红糖粉团搓成长条，用刀切成厚薄均匀的片，把两头对扭。炸熟即可。特点：香酥可口。金色香芒原料：芒果、水磨糯米粉、甜豆沙。制作：芒果去皮去核，取肉捣烂成泥，拌入糯米粉揉成团，加适量南瓜汁揉匀，下剂包入甜豆沙制作成芒果状，入笼屉小火蒸20分钟取出，刷油上光即成。黄金酥皮南瓜饼原料：老南瓜1000克黄油75克甜豆沙125克玉米粉100克糯米粉100克面粉75克炼乳50克鸡蛋液1个色拉油1500克（约耗80克）制法：1．老南瓜洗净后去皮，入笼蒸

可以做南瓜饼，方法如下：将南瓜去皮蒸熟后捣碎，把糯米粉、少许白糖加入和匀（一捏能成型就行了），揪一小团揉圆拍扁，放进油锅（不要太热）里炸熟就可以吃le 。

还可以做油炸糯米饼。很简单：材料：糯米粉、红糖、水、食用油糯米粉和红糖5：1再加入适量的水到不沾手就好，团成团，压扁后放入油锅炸熟即可！

炸糕，麻团，驴打滚，艾窝窝，年糕，江米条。。。。。。太多了

糯米粉有美白祛斑的功效，可用水调成糊状做成面膜，也可用牛奶、蛋清、蜂蜜等调成糊状，敷面二十分钟洗净拍上水水即可。然而冷水做成糯米粉面膜容易阻塞毛孔，会起痘痘哦，只要把糯米粉煮熟，再敷脸，就可以了。