3.然后用刀把海虾切开，这样虾更入味,6.倒入虾，虾一碰到油就会变色,将虾清洗干净，用剪刀在虾背上从头到尾剪开，挑出虾线,做法:虾洗净，挑出虾线，葱、姜、蒜切段,5.倒入加工好的虾仁，翻炒至虾仁开始变红，倒入调好的红烧汁，拌匀，盖上盖子小火炖5分钟,做法:1。
食材:虾400g，红烧汁适量，葱适量，干辣椒一把，食用油适量，姜一小块，蒜3片。做法:虾洗净，挑出虾线，葱、姜、蒜切段。将所有调味料和水混合在一个小碗中，搅拌均匀。锅里热油，爆香葱、姜、蒜。倒入虾仁，翻炒至虾仁开始变红，倒入酱汁，拌匀，小火焖5分钟。大火翻炒收汁，加盐、蒜瓣、辣椒油，翻炒均匀。材料:虾400g，红烧汁，葱，干辣椒一把，食用油，姜，蒜。做法:1。将虾清洗干净，用剪刀在虾背上从头到尾剪开，挑出虾线。2.将葱、姜、蒜切段。3.取一个小碗，加入所有调料和水，搅拌均匀备用。4.锅中倒入适量油烧热，放入葱、姜、蒜翻炒。5.倒入加工好的虾仁，翻炒至虾仁开始变红，倒入调好的红烧汁，拌匀，盖上盖子小火炖5分钟。6.大火翻炒出汁，然后根据口味煮盐。加入蒜瓣和辣椒油，翻炒均匀，然后关火。
2、 红烧虾怎么做 红烧虾的做法1。材料:海虾250克，食材:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。2.海虾洗净，3.然后用刀把海虾切开，这样虾更入味。4.将大蒜、葱和胡椒切成丁，大蒜可以去腥，辣椒可以增味。5.倒入油，加入蒜，胡椒粉和盐，加热，6.倒入虾，虾一碰到油就会变色。虾变色后，加入料酒和酱油，7.加入大葱，翻炒，起锅。
