5将生姜放入干净无油无水的锅中，用小火慢慢煸炒，将生姜炒干,6准备一个干净的砂锅，先把姜、鸡蛋、醋放在砂锅里,6准备一个干净的砂锅，先把姜、鸡蛋、醋放在砂锅里,准备红糖和甜醋,准备红糖和甜醋,猪蹄醋的做法1,猪脚生姜食谱材料生姜3斤，猪脚4个切碎，甜醋一管，红皮土鸡蛋16个食谱1。
1先将猪蹄放入沸水中焯一下，然后捞出，洗净沥干水分。然后把肉放姜，去皮，洗净，切片。把它放在塞子里晾干水。3将鸡蛋放入蒸蛋器中蒸熟。或者直接在锅里煮。4煮老的鸡蛋应该不用水去皮。准备红糖和甜醋。5将生姜放入干净无油无水的锅中，用小火慢慢煸炒，将生姜炒干。6准备一个干净的砂锅，先把姜、鸡蛋、醋放在砂锅里。7然后盖上盖子，焖60分钟，60分钟后放入猪蹄。猪蹄醋的做法1。先将猪蹄放入开水中，然后捞出，洗净，沥干水分。然后把肉放姜，去皮，洗净，切片。把它放在塞子里晾干水。3将鸡蛋放入蒸蛋器中蒸熟。或者直接在锅里煮。4煮老的鸡蛋应该不用水去皮。准备红糖和甜醋。5将生姜放入干净无油无水的锅中，用小火慢慢煸炒，将生姜炒干。6准备一个干净的砂锅，先把姜、鸡蛋、醋放在砂锅里。7然后盖上盖子，转小火60分钟，60分钟后加入猪蹄。
2、猪脚姜酸醋的正确做法猪脚生姜食谱材料生姜3斤，猪脚4个切碎，甜醋一管，红皮土鸡蛋16个食谱1。生姜去皮洗净，吸干水分，拍松，将多余的水分放入白锅中煎，再放入厚底不锈钢锅中煎至有点焦黄，2.将鸡蛋放入水中煮熟，去皮待用。3.将甜醋放入锅中煮沸，加入去皮的鸡蛋，煮40分钟到一个小时，4.猪蹄洗净，放入沸水中煮几分钟入味，注满凉水，用布吸干水分。5.鸡蛋煮到差不多一个小时的时候，放入猪蹄子里，小火炖1个小时左右，猪蹄子不需要炖太久，保证口感有弹性，有嚼劲。
