西方的饮食主要是烘焙，然后涂抹果酱、黄油，或者一个冷伴侣,Pwd=khay提取代码:khay简介:永恒时代食趣:关于吃的事情内容介绍:包括文化、传统、人物、美食、美食、饮品、名店、宴席、典故、常识,中国饮食的特点是:口味多样、季节不同、美感、趣味、药食结合。
希望能帮到你，采纳。谢谢大家！1.中国:风味浓郁，美感十足，食药结合与西方国家:精心加工，偏重调味；2.中国以五谷杂粮为主，西方以面包、牛羊肉为主；3.中国要讲究煎、炸、煮、炸等各种烹饪方法。西方的饮食主要是烘焙，然后涂抹果酱、黄油，或者一个冷伴侣。4.中国饮食一道菜可以做出许多味道，而在西方，它不是甜的就是咸的。中国讲究色、香、味、形、味。西方是理性的饮食观念，讲究热量、维生素、蛋白质等的多少。应该在一天内服用。6.中国人的植物性烹饪与佛教的倡导密不可分。他们视动物为“生物”，而植物是“无生命的”，所以他们提倡素食主义。西方人认为菜肴是为了充饥，所以只吃大块肉、整只鸡等“硬菜”。
中国饮食的特点是:口味多样、季节不同、美感、趣味、药食结合。由于我国幅员辽阔，地域辽阔，资源丰富，各地气候、物产、风俗又有差异，所以长期以来在饮食上形成了许多风味。中国一直有“南饭北吃”的说法，口味分为“南甜、北咸、东酸、西辣”，主要是巴蜀、齐鲁、淮阳、广东、福建四种口味。
中餐讲究蒸、炒、煮、炸，同时分南北。蒸菜多出现在南方，清淡少油少调料，主要是为了突出菜肴的原味和营养价值。主要是用竹笼作为蒸的器具。像最常见的耗油生菜(不记得餐厅名字了，就知道是这么个菜= =)，包子和菜都很小但很精致。大部分是微甜的。并且注意饭前喝汤，多是甜的或者清淡的。南方人更喜欢少吃多餐，一顿少吃，经常吃零食。比如茶，他们有早茶和下午茶。晚上我也会吃些晚饭。我知道蛋饺、蒸虾饺、奶茶、小吃之类的东西。它们是美味精致的小吃。北方人比较规律，早中晚三餐，以炒为主，口味有辣有咸。而且相对于南方人和北方人，他们菜量大，喜欢大菜，口吃，讲究热闹热闹的氛围。最熟悉的就是炒菜。
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