湛江的气候应该是最适合居住的,湖南很多人来湛江工作,也能适应,与传统粤菜、潮州菜、客家菜等粤菜相比,做法和口味可谓自成体系,独具地方风味,湛江specialty湛江菜品原料新鲜,多以粗料烹制,强调原汁原味,湛江代表菜:湛江鸡(湛江白切鸡)、湛江烤生蚝、白切鸭、水煮海虾、清蒸蟹、周磐。
湛江的气候应该是最适合居住的。冬天没有寒冷(气温很少低于15度),夏天没有炎热(气温很少超过36度,经常有凉爽的海风,不闷热)。在寒冷的日子里,不需要担心皮肤皲裂(湿度适中)。食物多样化,海鲜多,蔬菜多。湖南很多人来湛江工作,也能适应。他们甚至会在春节的时候去湖南接家人湛江一起过春节。
湛江specialty湛江菜品原料新鲜,多以粗料烹制,强调原汁原味。与传统粤菜、潮州菜、客家菜等粤菜相比,做法和口味可谓自成体系,独具地方风味。湛江代表菜:湛江鸡(湛江白切鸡)、湛江烤生蚝、白切鸭、水煮海虾、清蒸蟹、周磐。小吃湛江烤生蚝、大虾、炒粉、鱼头汤、水煮鸡、水煮蟹、虫汤、螺蛳汤、炸虾饼。广东特产“湛江八大名果”依次排列:红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果、青枣。
3、 湛江市有那些美味小吃?虫、炭烧生蚝、炭烧河蚌、烧鸡、田艾饼、烤鸡翅、鱼丸、烤鸭牛肉丸、烤鸭猪骨、烤猪肉、牛杂、跳鱼汤、湛江白切鸡、炒米粉、炖鸭头、猪杂汤、肠。