每个地方饮食习惯不一样，大家的家乡都有各种各样的地方饮食文化，作为广东这个地方，佛山等等不要说吃蛇，还有一些你觉得不能吃不可思议的食品他们也在吃。在广州人的眼里，除了蛇肉之外，蛇皮、蛇骨、蛇胆等等部位都是食材，光是吃法就有几十种，广州市内还有不少专门吃蛇的饭店，有兴趣的朋友可以去试试哦。
1、广州人一般怎么吃蛇？
蛇，滑溜溜，冷冰冰，对许多人来说都是闻之色变的东西。然而，在“什么都敢吃”的广东人眼里，蛇却是一道美味，广州人对蛇的吃法就更有研究了。在广州人的眼里，除了蛇肉之外，蛇皮、蛇骨、蛇胆等等部位都是食材，光是吃法就有几十种，广州市内还有不少专门吃蛇的饭店，有兴趣的朋友可以去试试哦，椒盐蛇碌蛇碌两边翘起，干身不带一丝油花，吃的时候不用太过讲究，可以直接用手，抓起蛇碌的两端，将蛇肉撕咬开来，便能看见里面的蛇肉条理分明，肌白如雪。
2、听说广东很多地方喜欢吃蛇肉，佛山这个地方吃蛇肉的多吗？
每个地方饮食习惯不一样，大家的家乡都有各种各样的地方饮食文化，作为广东这个地方，佛山等等不要说吃蛇，还有一些你觉得不能吃不可思议的食品他们也在吃，以前有句调侃广东人的饮食文化说的是广东人天上飞的带翅膀的除了飞机火箭不吃，地上跑的带腿的除了桌椅板凳不吃，水里游的除了轮船不吃一切都可以上广东人的餐桌。这个广东饮食文化可以说博大精深，各种各样的地方特色让人大开眼界，广东人勤劳精干，经过漫长的岁月形成了自己特有的餐饮文化，在中国传统地域里面的菜系粤菜可以说那是非常的出名，广东人用自己地域的各种各样食材创造出非常多的美食，像广东名菜“龙虎斗”就是用蛇肉和猫肉一起制造成，食用蛇在广东人工养殖和出售都是非常多的，一般的菜市场里面都是有食用蛇出售。
