小摊小贩不可能半夜就起来摆摊，天亮才开始摆，最多有五个小时的交易时间。总之，人流多的地方消费才旺，大中城市虽然人流多，但管理严，小本经营很难找地方做，每个城市都有夜市，我去过的地方不是很多，对其他地方也不甚了解，我就以广东的夜市来举例，只要去那些靠近工厂打工一族比较多的县或镇的附近，找一份工打兼空闲时摆一下地摊是没有什么问题的。
1、哪里城市夜市多，摆地摊，卖小吃的？
每个城市都有夜市，我去过的地方不是很多，对其他地方也不甚了解，我就以广东的夜市来举例。广东的夜市夜宵可以说是全国一绝，晚上一过七点整条街都摆满了吃的，哪怕你处在非常偏僻的地方，只要出去转个弯就能够看到有卖吃的，陈晓卿说广东人之所以热衷吃宵夜是因为以前没有空调，加上广东夏天天气燥热，人们不想待在家，就会约三两人在外面露天聊聊天吃点东西乘凉，后来吃宵夜的习惯就一直保留了下来，
广东的夜市一般会在菜市场附近和一些居民楼聚居区，还有就是一些工业区，也就是周围有很多工厂的地方，因为这些地方外来务工人员很多，人们晚上下班顺手打包点宵夜回宿舍吃或者喝两杯小酒吃点东西再回宿舍。下面我就说说广东夜市比较火的食物种类，广东每个夜市的宵夜必有烧烤，在广东什么食材都可以烤，有烧烤就必定有烤鱼跟生蚝，还有就是粉类，炒的汤的都有，还有我每次宵夜必点的炒螺，食物太多了，不能一一介绍，
还有就是酒了，酒，或许不是宵夜必需但很有必要，还有一点就是，在广东摆摊不管是宵夜还得地摊都不会有城管赶，但必需得是在指定地方摆卖，而且一定要交摊位费，摊位费可以按月交，按季、按年交都可以。如果想来广东摆摊做美食，可以随时咨询我，我会给你意见，最后祝你生意兴隆，财源广进，食物入胃，美食入心。希望大家喜欢，
增城区新塘镇东江岸边适合摆摊。新塘镇蔬菜批发市场内也适合摆摊，人流多，但只是半天的，一般蔬菜批发交易是夜里十二点开始，到上午十二点前，人流慢慢散去，小摊小贩不可能半夜就起来摆摊，天亮才开始摆，最多有五个小时的交易时间。两个地方离东江比较近，特大洪水天和台风天气做不了生意，别的市场附近可能好一点，但允许摆摊的也少，天气不好，同样做不了买卖。
由于新塘镇西洲村新洲工业园已经沒有工厂和工人，西洲夜市人生意已经很差，很多小摊小贩已搬离新塘镇，久裕商贸城夜市还行，人口密度减少不大，生意是比以前淡一点，还能撑下去。牛仔服装城茅山夜市也没有以前人多热闹，生意也不好做，坭紫村马路市场早市夜市人口虽减少，生意清淡，也勉强可以过日子。新塘镇八达岭市场夜市同样也是人少，生意难做，
3、打算在广州摆地摊，哪里比较好摆地摊呢？
以我多年的地摊经验来分析一下，首先你要从市场方面来考虑，确定卖什么商品，因为不同的商品适合不同的场所，你选择的场所适不适合你卖的商品，要确定你商品的消费群体是一些什么样的人，是老年人多还是年轻人多，要综合来考虑，如果你不懂得分析，那你就去观察这个市场摆地摊的，哪些类目卖的比较好，一般卖的好的类目都是比较适合这个市场的商品，但也不能跟风，别人卖什么你也卖什么，这样跟风你会死的很惨。
确定了市场，选好了商品，你还要考虑一个最根本的问题，你做不做得了这个项目，有些项目需要很好的口才表达能力，你有没有这方面的能力去做这件事情，一般新手摆摊半年以内是很难赚到钱的，因为你在摸索当中，需要去了解这个行业，同样一个市场，同样的产品，不同的摊位，不同的人去做，结果就完全不一样，要学会去找好的摊位，有了一个好的摊位，你的生意就成功了一半，
什么样的商品更符合消费者的需求，这些经验是需要时间去探索的，别人教不了，你也模仿不了。需要时间去沉淀这些经验，你要具备了这些能力和经验，你才能在这个行业中赚到钱，不管你是在广州还是在哪里，在农村还是在城市，都可以做这个行业，这是一种最古老的传统的商品交易方式，只要你具备了这些经验和能力，不管你在哪里，卖什么商品都能卖的很好。
