三、看教学环境，学蛋糕西点就是学手艺，一方面取决于技术，一方面取决于设备。女生在学做蛋糕方面有得天独厚的优势，心细如发，审美能力强，心灵手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精细和甜美理念，同样办学时间，一所专业蛋糕西点培训学校的学员是可以直接报考国家高级证书。
1、学蛋糕技术的培训机构哪里好？
一、看学校资质，资质代表了培训学校的综合实力与素质，把资质作为参考学校的主要的一项标准一点不为过。同样办学时间，一所专业蛋糕西点培训学校的学员是可以直接报考国家高级证书，二、看学校的师资，老师的教学能力直接影响到学员的技能学习，正所谓名师出高徒也就是这个道理，老师应该要具备过硬的专业技术和丰富的教学管理经验，还要有一定的研发和创新能力，随时更新教学产品，淘汰过时技术。
三、看教学环境，学蛋糕西点就是学手艺，一方面取决于技术，一方面取决于设备，所以建议大家选择一个设备先进、教学质量好的培训机构。很多培训学校在培训时为了省成本而降低教学环境，没有专业的设备，学员的实操训练不过关，学习效果差，四、看课程安排，每个学校的课程都不一样，都是在长时间的积累和改进中根据行业实况开发出来的一套教学课程，能够让学员快速精准的掌握技能，更好地上手工作。
2、学做蛋糕哪里的培训学校比较靠谱？
随着目前西式糕点市场的火热，越来越多的年轻人开始关注到蛋糕培训技能，女生在学做蛋糕方面有得天独厚的优势，心细如发，审美能力强，心灵手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精细和甜美理念。当然男生也同样可以涉足蛋糕制作，一个正规的糕点培训机构教学严谨，学习紧凑，能快速让学生掌握做蛋糕的技巧，更能坦然熟练地使用整套工艺。
老师传授得毫无保留，学生学习得更加彻底，而蛋糕店是完全以销售蛋糕为中心的，在教授学习方便，更多得靠自己看和琢磨，而学习周期显然更短，师傅忙于生产，更难顾及到学徒。因而要想掌握真正核心技术，还是要到专业的蛋糕学校学习，学习一门手艺并非看一看，摸一摸都能手到擒来的。而是一个循序渐进的过程，一套专业的教学培训系统显然才能给学生们解疑答惑，才能在碰到问题，顺利解决问题，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因，
你能后做出精品，源于你的专业。正规西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，学校有现代化硬件设备外，还要真正的西点大师，是正式承认，有厨师证书的，一般来说，名声在外的蛋糕学校，对学员的毕业分配也是有所担当的，很多毕业生可直接进入酒店或大型连锁餐厅。学习有保障，就业有保障，人生有保障，这是其他任何培训方式无法比拟的优势，
3、怎样学做蛋糕？去哪里学习？
我是自己开门店的，当我是一名新手时，我是选择去做学徒，但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西，裱花、现烤、烘培是分开的，当时我是去连锁蛋糕店学的裱花，前两天是看，看他们早上上班开始做些什么，东西在哪里，有些东西专业名称是什么，做蛋糕姿势什么样。以后就是听，做，学，问，中午他们休息的时候就自己练，不懂一定要问，坚持学，认真听，仔细学，观察，一般半个月就能独立了，
现烤烘培蛋糕我是在商场的面包坊学的，里面多数做的现烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以学到最专业的蛋糕，连锁店的蛋糕基本是他的加工厂做的，裱花师只负责装饰，而在面包坊学蛋糕最多一个星期，只要认真好学，具体配方都会跟你说，所以不用担心，仔细标注细节，很快就会上手！如果想要自己创业，还是要在专业的地方学会以后上一段时间的班，好好积累！如果只是学来自己吃，网上有很多教程，什么类型的蛋糕都有。
