我吃过的米粉包括云南的,湖南的,广西的螺蛳粉,还有广东的合粉,还有越南的米粉,缅甸的米粉,当然吃的最多的还是我们当地的绵阳米粉。#越南米粉也指情人#我吃过的最好吃的粉是在越南,我看这个问题本身就有问题,因为好不好吃是根据个人的生活习惯,爱好以及他长期居住的地方来决定的,比如说广西的螺蛳粉,本地人认为好吃,外地人都认为是臭臭的没法吃,还有像我们四川人,吃惯了辣,口味比较重,要吃云南的过桥米线,还有广东的河粉,都不习惯,认为没味。
1、全国哪里的粉最好吃?
这里所说的粉,我的理解是米粉,米粉肯定主要是南方人吃了。南方产米,北方产面,所以北方人把面做的炉火纯青,南方人把米做的花样也不少,我吃过的米粉包括云南的,湖南的,广西的螺蛳粉,还有广东的合粉,还有越南的米粉,缅甸的米粉,当然吃的最多的还是我们当地的绵阳米粉。要让我说:哪里的米粉好吃,最好吃?我看这个问题本身就有问题,因为好不好吃是根据个人的生活习惯,爱好以及他长期居住的地方来决定的,比如说广西的螺蛳粉,本地人认为好吃,外地人都认为是臭臭的没法吃,还有像我们四川人,吃惯了辣,口味比较重,要吃云南的过桥米线,还有广东的河粉,都不习惯,认为没味,
不过,给我印象最深的还是前几年在缅甸吃的当地农村集市上的米粉,他那个汤给我留下了最深的印象,那个汤用了多种坚果的粉以及当地的特殊的植物香料,都是当地的天然材料,根本就没有用什么味精,更不用说I G了,用这些天然食材调制而成的汤,味道浓厚舒适,有一股特殊的清香味,这是我印象最深的,忘不了的味道啊!在我的印象中,缅甸除了佛塔,还有米粉。
2、你们吃过最好吃的粉味道怎样?是哪里的粉?怎样吃粉最好吃?
#越南米粉也指情人#我吃过的最好吃的粉是在越南,米粉在越南街头随处可见,米粉已经成为当地人生活的一部分了。米粉还有一层特殊含义,米饭被称为老婆,米粉指代情人,米粉在越南语中读做“Pho”,PHO24非常好吃,连锁店,河内随处可见。河内米粉也是现在公认的传统味道,当地受中国移民影响,喜欢搭配油条一起吃,
传播最广的米粉当属西贡米粉,味道偏甜。西贡就是现在的胡志明市,旅游业发达,大部分游客吃的都是这种米粉,越南传统米粉有牛肉米粉和鸡汤米粉,牛肉米粉最出名。一碗好的牛肉米粉汤底要加洋葱提味,熬好后要不油不腻,清爽有味,呈浅褐色,米粉要莹白粉糯,不粘不短。再配一碟新鲜豆芽、莞芜、青柠檬,酸中带甜,非常美味。
谢谢你的邀请,现在市场上的粉丝鱼龙混杂确实很难买到,真正的纯红薯粉丝,现代人都比较追求,质量。追求食品安全追求健康,所以说,从源头一定要吃得健康,对我们自己对我们家人负责!我做粉丝生意已经好几年了。基本上都是老客户只要是吃过一次的人,可能每年都会到我这里拿货。包括我自己也是,因为我本人特别特别喜欢吃粉丝。
那么之前也是一直在寻找自从我遇到了我现在做的这个粉红薯粉丝以后,真的是戒不掉。喜欢吃粉丝也是之前在南京读书的时候爱上他的,因为我以前没去南京之前我对粉丝是很排斥的,因为我觉得粉丝很腻,吃起来口感不好。不喜欢,然后在南京吃了鸭血粉丝,以后真的真的是爱上了,这些年一直就是不断的在寻找。最好吃口感最好的粉丝,
有很多家店确实吃着特别特别的不正宗。不爽,还或者是嗯,有胶的成分,自从遇上了我自己的这个粉丝,以后每年都要囤很多。送朋友啊,送亲戚他们都很喜欢,都说真的很纯正,对于我们喜欢吃粉丝的来说,真的是福利。我很感谢与他的相遇,其实粉丝好不好吃?要看它的口感。看他的韧劲,有很多粉丝,百煮不烂那种肯定是加了明胶的,所以我们选择的时候一定要慎重。
我已经写过两篇关于红薯和红薯粉条了,今天再说说大家都比较关心的‘木薯粉条’的问题,首先说木薯粉不是不能吃,我们来看看他所存在的的食品领域就知道了。葡萄糖,果糖,麦芽糖,味精,啤酒,面包,虾片,饼干,,,,就连婴儿用的牛奶布丁都少不了他的存在,当然还有我们今天要说的粉条,那么大家为啥又怕他呢?也不是没有原因的,因为他确实有毒。