家庭烤肉配菜，自己家用烤锅烤肉放什么菜好吃

本文目录一览

1，自己家用烤锅烤肉放什么菜好吃
2，大家吃烧烤都点什么菜啊
3，四个人在家里边烤肉三斤肉再加上一些菜调料得多少钱
4，家庭烤肉怎么做好吃

1，自己家用烤锅烤肉放什么菜好吃

你好！洋葱，薄土豆片，黄瓜片，茄子片仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

茄子韭菜金针菇

自己家用烤锅烤肉放什么菜好吃

2，大家吃烧烤都点什么菜啊

我喜欢小瓜，藕，香菇，玉米，鱼丸……

... ...这都是按照个人喜好的吧！不过一般都会是点凉的素菜，还有店里都有卖烤饼和烤辣椒的配起来也不错，还有，一定要喝啤酒哈！

大家吃烧烤都点什么菜啊

3，四个人在家里边烤肉三斤肉再加上一些菜调料得多少钱

3斤牛肉60元,羊肉100元,配菜用火腿肠什么的算20元就够了,烧烤碳10~30元够了,调料盐+小茴香+孜然+辣椒面+油+蜂蜜20元足够了,合计200元不到.其实第一次多点,好调料和碳用不完的,以后补一点就是了,再烤主要就是肉钱和菜钱了,100基本可以打住.

70再看看别人怎么说的。

四个人在家里边烤肉三斤肉再加上一些菜调料得多少钱

4，家庭烤肉怎么做好吃

在家里做肯定是用平底锅做的，首先先准备好材料，把牛肉中放入洋葱条、咸盐、大料、以及鸡蛋清等拌匀备用，也就是俗称“喂料”，然后准配配菜（依据自己喜欢的蔬菜）如辣椒、西葫芦、酸菜、豆腐、粉条等都配好。最后就可以准备了，将油均匀的放进锅内，将拌好的肉放进去，撒上料，辣椒面，孜然等，就可以吃了在最后还可以加入少量的水，煮面面吃~~~呵呵

香菇烤肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱香菇烤肉的制作材料：主料：鲜香菇 100g,猪瘦肉 200g,鲜大虾80g,老姜 20g辅料：蘑菇精,盐,料酒少许,黑胡椒粒,橄榄油适量香菇烤肉的特色：在烤的过程中，香菇的香气弥漫在空气里，沁人心脾，满足人全部感观的享受。一道好菜就这么诞生了。教您香菇烤肉怎么做，如何做香菇烤肉才好吃准备时间：15分钟烹饪时间：20分钟1. 买新鲜香菇，最好是菌盖包得比较紧密，不像伞一样完全张开的那种，而且最好选大小均匀的。将香菇剪去蒂、洗净，在香菇表面切几刀备用。把剪下来的蒂剁碎，姜切末。大虾（是为了增加鲜味，可以不放）剥去外壳，去掉肠泥，和香菇蒂、猪瘦肉一起剁成肉馅后，加蘑菇精、盐、料酒、姜末调味。2. 将肉馅装入香菇的伞中，压平固定待用。3. 烤箱预热（200度），将填好肉的香菇面朝上放在铺好锡纸的烤盘上，烤20分钟(依材料大小，烤的时间可另行增减)即可。出炉后，上面可以撒点黑胡椒粒。提示：香菇，又称香菰、香蕈、冬菇，有“植物皇后”、“素中之肉”、“美味山珍”等诸多美称，可益气滋阴、养胃润肺；每百克香菇中含纤维素约30g左右，已达到成人全天的需要量。而猪瘦肉则具备滋阴补血的功效。

烧烤肉食，香嫩可口，颇得人们青睐。但烧烤时若不注意卫生，吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉，可危及健康。因此，你们外出烧烤时必须注意如下几点：一、烧烤食物的制备。最好即用即购，若提前备料，要防止肉类变质，以免造成食物中毒。如果隔日买回鸡翼、排骨、大虾、生蚝和鱿鱼等，则应先洗净切件，用保鲜纸包好，再用胶袋密封放入冰箱存用。二、烧烤叉具的选择与清洗。家庭烧烤可自制简便叉具，能使食物叉得牢、转动灵活即可。叉具一般可用铁料制作，但切勿用电镀的铁料(如旧自行车钢线等)制作。因为电镀多为镀铬的，金属铬是一种有毒金属，长期接触铬可出现头痛、消瘦、消化障碍、贫血等。烧烤过程中，铬及其氧化物可污染肉食，对人体有较大的危害。郊游租借烧烤叉具，要将其表面的油渍等污物清洗干净，方可叉肉烧烤。清洗方法可将叉具反复插入干净河沙中，然后再用水洗净。三、烧烤燃料的选择与起火。烧烤燃料较理想的首推木炭。木炭易起火、火苗旺、煤烟少，烤肉被煤烟中的有害物质3·4苯并芘污染机会较少。相反，倘若用木柴等作燃料，因煤烟多，烤肉极易被3·4苯并芘所污染。3·4苯并芘是一种公认的致癌物质，若经常食用其含量较高的烤肉，容易患胃癌。烧烤炉的起火，宜用干柴枝或木屑，不宜用过量的煤油或汽油浇在木炭上起火，因为这些燃料燃烧时，煤烟中含有大量的3·4苯并芘，可污染烤肉。四、烧烤肉食要烤熟。烧烤炉起火后，待炭火无烟时，即可在明火上烧烤肉食。烧烤时，要反复转动叉具，使肉食受火均匀，并要将肉食烤熟，方可食用。倘若食了含有活的旋毛虫包囊的半生不熟的烤肉，如猪肉、羊肉等，可引起旋毛虫病，该病多在食后1～2周发作，主要出现发热、全身肌肉疼痛、眼睑及下肢浮肿等。