整个广东,吃起牛杂都是一等一的投入,早晚牛杂,午餐牛杂,宵夜牛杂当然东莞也不例外,在大大小小的牛杂店里,许多街边牛杂更是卧虎藏龙地存在。比如志亮牛杂,是东莞老字号,绝对是当地的必体验项目,虎门寨牛杂,那真的是如假包换的街边店,很多牛杂店,都是有从小推车到街铺时代的迭代升级。
1、东莞虎门哪里有街边牛杂卖?
整个广东,吃起牛杂都是一等一的投入,早晚牛杂,午餐牛杂,宵夜牛杂当然东莞也不例外,在大大小小的牛杂店里,许多街边牛杂更是卧虎藏龙地存在。虎门寨牛杂,那真的是如假包换的街边店,这些街边店,对环境就不要有太多苛求了,苍蝇馆子,算式比较恰当的形容。大大块的牛肚、牛肠、牛腩、牛筋要几多剪几多,剪完上称,
牛杂料很足,萝卜好吃入味。汤底醇厚,入口也不会感到乏味,很多牛杂店,都是有从小推车到街铺时代的迭代升级。虎门镇太平派出所斜对面肥姨美食,在虎门无人不知,招牌特色油滋、炸鸡翼、无粉鸡柳,还有各种各样的卤水猪杂牛杂等小吃,牛杂还是有点辣味的,如果记忆中以为广东人完全不吃辣的,那就错了,味道还不错,价格也不太高,特别推荐这个招牌炸油糍,我第一次吃到里面有蚬肉的炸油糍,外面炸得焦焦脆脆,里面是松软的馅料,一口咬下去幸福感爆棚!比如志亮牛杂,是东莞老字号,绝对是当地的必体验项目。
2、羊杂和牛杂哪个好吃?
羊杂和牛杂虽然都是动物内脏,但从口味角度出发确实没有可比性,人的口味是非常主观的东西,有些人就喜欢吃羊杂,而有些人就喜欢吃牛杂,所以简单的对比是没有可比性的!此外,就算一个人羊杂和牛杂都喜欢吃,它也还跟食材的好坏有关系,跟烹饪的出品有关系!所以,不能简单的说两者哪个好吃,只能是你更喜欢哪一种而已!每个人的口味都不一样,在这个问题上无法得出一个统一的答案!。