佛山烧鹅当然是大头华烧鹅最出名了。不管是北京烤鸭(全聚德、便宜坊等等),还是广东烧鹅,评价向来都是褒贬不一,怎么能断言烧鹅一定比烤鸭好吃呢,前半句的“比烤鸭好吃的广东烧鹅”,位于勒流的大头华烧鹅几十年如一日使用古法炮制烧鹅,为了保证质量,华哥华嫂每天还不会烧超过30只的烧鹅。
1、佛山哪里的烧鹅好吃?
佛山烧鹅当然是大头华烧鹅最出名了!每次去买,那条队伍都是里三层外三层的呀!今年年中,世界街头美食大会发布了2017年全球街头美食Top50,其中大头华烧鹅排名第六。之前食神韬韬也来过这里食烧鹅呢!大头华烧鹅起源于顺德勒流黄连,这家店只专注做一道菜,就是橱窗上挂着的烧鹅,这里的烧鹅是用传统半人多高的大酒缸烧制,烧的炭是非木麻黄,用料上选用纯正麦芽糖、生晒自然精盐、顺德二曲、九江双蒸、海天草菇老抽、金标生抽顺德作为一大美食之城,这里的吃货们也是对大头华的烧鹅赞不绝口。
2、广东烧鹅哪家的比较好吃?
谢邀!在广东呆了很多年,在粤菜中,烧鹅是我的最爱,多数时间在广州市和深圳市,所以对这两个城市的烧鹅还比较了解,广东烧鹅起源新会古井镇,后来基本都叫深井烧鹅。广东烧鹅色泽金红,味美可口,皮酥肉嫩,记得第一次去广州出差,就是去广州烧鹅店吃烧鹅快餐,有6块鹅肉及少量鹅肝配有菜,那烧鹅肉真的鲜香味美,吃了很久吃里都是烧鹅的香味,说回味无穷一点不过份。
自那以后,就对烧鹅情有独钟,快餐从15元到18元一直到现在的30元一份,鹅肉也从25元一例到30元一直到现在的55元。后来工作基本就固定在深圳,所以对深圳的烧鹅店至今也时常光顾,给大家推荐两个烧鹅品牌:一个就是个州烧鹅,有很多家,我吃过味道及各方面不错的有,深圳福田区金田路3037号店;深圳南山区粤海街道科发路1号富利臻大厦一楼3号店;深圳观澜汽车电子创业园店。
3、佛山有什么好吃的特色美食?
说到佛山的美食真的是一天一夜都说不完,所以只要给大家简单地介绍几个具有代表性的地方,还有那里的美食吧!祖庙说到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖庙,这里也是美食吃货的聚集地,这里有着佛山打卡必点的应记面家,吃上一碗金牌鲜虾云吞面,弹牙的云吞还有坚持手工做的竹升面,满嘴都是香。还有无影脚盲公丸,用猪、鱼、鸡肉混合而成的肉丸,让你吃完一次还想去第二次,
开了60年的北香园饺子也是在这里,著名老字号,拳头大的饺子,外层酥脆,里面肉香,正!还有辉记甜品店、得心斋、有记餐厅这些老字号也是在这里附近,是品尝地道佛山老字号的好地方。大良凤城食都著名的凤城酒家就是在这里,这里有着各种顺德特色美食,正宗的顺德菜。来到这里可以到民信老铺品尝这里著名的双皮奶,一口下去,嫩嫩双皮奶就有种在嘴里融化的感觉,
还有着黄连大头华烧鹅点,刚刚出炉的烧鹅,酥脆嫩滑,吃起来一点都不腻口。简直是完美,还有种各种各样的店铺,是来大良不能错过的地方。同福路在三水的这条路,简直是撑起了三水的一片天,这里有着地道的华盈拉肠,让你可以吃到地方广式腊肠。还有焦记面栈,感受地道手工面,还有黄氏牛奶,各种美食这里应有尽有。关于佛山美食就介绍到这里,欢迎关注我的头条号:佛山美食汇,
4、广东佛山顺德哪家粤菜餐厅好吃又便宜?
历经一年多时间拍摄,五一期间三集连播的大型纪录片《寻味顺德》登录中央电视台,在今晚迎来了收官!三天来,《寻》有关的各种资讯刷爆顺德人的朋友圈,各种颇具顺德气息的顺德美食以及“把鸠”这样地地道道的“顺德话”被搬上全国人民的大屏幕,顺德人话斋“除咗犀鸠利,都唔知讲乜好!”下面小编吐血整理三集所有的美食及觅食地点,如果有需要,请任性地分享比你身边的人,等他们都领略“世界美食之都”的真正魅力!上集:乡土之源简介:要了解一个地方的饮食文化,并不需要到大酒店花上几千几百。