3把沥干水分的黄瓜条放入一个容器里面,然后再加入做好的料汁搅拌均匀,盖好盖子放入冰箱,腌制一个晚上就可以吃了黄瓜条的简单腌制方法腌黄瓜条的做法,1、原料:黄瓜、干辣椒、花椒、盐、蒜、白糖,黄瓜条加盐后,多余的水分被盐出,这样黄瓜条会更脆更爽口,2.用刀将小黄瓜切成4等份,切成黄瓜条,6.我们再来看看腌黄瓜条,淹黄腌制黄瓜条的做法大全能放半年,1.先把黄瓜削皮,然后把削好的黄瓜切成小块。
1、原料:黄瓜、干辣椒、花椒、盐、蒜、白糖。2、黄瓜洗净、切条用盐抓一下,腌两三分钟备用。3、锅内放适量的油,先放花椒中火炸至颜色发棕,转大火,下干辣椒快速煸至深棕色。4、放入黄瓜,加少许白糖,大火快速翻炒5秒钟。5、关火,放蒜片,拌匀晾凉食用
很高兴回答这道问题,现在的天气做一盘腌制的黄瓜真是很不错的,腌制的黄瓜口感爽脆,开胃又好下饭,越吃越有味,晚上腌制好早上就可以吃了,黄瓜中含有维生素E,可以起到延年益寿抗衰老的作用。现在我就分享腌制黄瓜简单的做法吧!做法材料:黄瓜两根、蒜、盐、花椒、小辣椒、姜、生抽、醋、蚝油、白糖各适量。1把黄瓜清洗干净切条沥干水分备用,蒜去皮切碎备用,小辣椒清洗干净切好备用,姜去皮清洗干净切片备用。2锅烧热放入适量油,放入蒜末、小辣椒、花椒、姜片用小火爆香,再加入生抽、老抽、醋、蚝油、白糖、各适量炒均匀盛出备用。3把沥干水分的黄瓜条放入一个容器里面,然后再加入做好的料汁搅拌均匀,盖好盖子放入冰箱,腌制一个晚上就可以吃了
3、淹黄腌制黄瓜条的做法大全能放半年1.先把黄瓜削皮,然后把削好的黄瓜切成小块。2.用刀将小黄瓜切成4等份,切成黄瓜条,3.将切片的黄瓜条放入大碗中,加入一勺食用盐,用手抓拌,腌制20分钟。4.黄瓜条腌制的同时,我们准备一些辅料备用,姜切成姜丝,蒜切成蒜片,小米辣切丝,干辣椒切碎,锅烧热,加入食用油,然后倒入准备好的姜丝、蒜片、小米辣和干辣椒,再加入少许花椒,翻炒至香。5.将炒好的调料放入碗中,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺米醋、一勺白糖、一勺鸡粉,一起搅拌均匀备用,6.我们再来看看腌黄瓜条。很多水都已经盐出来了,再把盐出来的水倒掉,然后把混合好的汁倒进黄瓜条碗里,黄瓜条加盐后,多余的水分被盐出,这样黄瓜条会更脆更爽口。爽口的黄瓜条又香又脆,吃起来松脆可口,米醋腌黄瓜条会更酸甜开胃,加白糖调味,酸酸甜甜的味道。将腌黄瓜条密封在坛子里保存,尽量不要接触生水,上半年还是会很脆很爽。