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1。材料:普通鸡蛋2个，淀粉3茶匙，水3茶匙，盐少许，油少许。2.步骤:用淀粉和水搅拌均匀。可以使用玉米淀粉和马铃薯淀粉。3.根据需要加入少许盐打碎两个鸡蛋。4.加入淀粉水，搅拌均匀。5.筛。想炒出光滑的蛋皮，一定要过筛。6.在平底不粘锅里刷上稀油，用厨房纸吸干多余的部分。如果油影响到蛋皮，就会起皱纹。7.锅温热，倒入一半蛋液，中小火快速转蛋液，盖过锅底。锅不能太热，否则倒入时会凝固。两个鸡蛋可以煎两个22cm左右的蛋皮。8.把角剪成长方形，水平对折，剪成细条，不用切掉。9.放一块火腿肠或者小柿子，从一头卷到另一头，用牙签固定。当它站起来的时候，会是一个漂亮的鸡蛋花。
1。做法:鸡蛋打散备用。加入少许料酒和盐，两滴香油，搅拌均匀。将开水倒入蛋液中搅拌。2.功效:虽然鸡蛋花的方法很简单，但是它的营养价值和功效却是数不胜数的。如果经常饮用，不仅能起到安神的重要作用，还能增进身体健康，增强对病毒的抵抗力。现在人们的生活压力普遍较大。很多情况下，当他们的生活不顺利时，他们容易心烦意乱，焦虑不安，严重时会直接影响他们的睡眠质量。在这种情况下，多喝冲鸡蛋花可以使这些不良症状变得轻微和好转。另外，如果你是一个大病初愈的人，不妨试着多喝点鸡蛋花，既能充饥，又能提高精力。
3、请问 鸡蛋花怎么做?主料鸡蛋，辅料2个，白糖适量，香油适量，步骤鸡蛋花做法步骤11。准备两个鸡蛋，把它们刻在一个碗里，鸡蛋花步骤22的做法。点火和烧水，鸡蛋花 Step 33的做法。将水煮沸，鸡蛋花步骤44。把鸡蛋搅拌均匀，怎么办鸡蛋花第55步。倒开水，怎么办鸡蛋花第66步。加入适量白糖，怎么办鸡蛋花步骤77。加入适量的香油，鸡蛋花第88步。搅拌均匀，提示1。夏天可以直接把鸡蛋刻到碗里，冬天要用开水把碗烧开，不然煮不熟。2.喜欢甜的加糖，不喜欢甜的加盐。
