种名花椒别名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍。四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒，花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高。
1、甘肃秦安花椒好还是陇南花椒好，还是四川汉源花椒好？
这个问题首先提问方式从专业的角度就有问题：一、天水元龙、秦安、甘谷包括陇南市武都区花椒为同一品种、色红粒大、麻味绵长持久，闭眼椒比例小、厂家主要使用原料，以伏椒为主（成熟季节在伏天）各地叫法略有差异，因海拔、气候等自然因素影响品味各有特色，价格差距不大。二、汉源花椒又名南椒，粒小、色紫、闭眼椒比例较大，其气味草味重、麻速快、持久性差，
2、中国收购花椒的地方有哪些？
花椒是日常生活中常见的调料，比如做鱼的时候放点花椒会又麻又香。在我国也被广泛种植，那么中国的花椒产地主要在哪些地方？哪里产的品种***好？甘肃还是四川呢？花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高，1、云南产的花椒品种是青椒。2、四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒，
3、陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒。4、甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒，5、山东产的花椒品种是大椒、小椒。6、河北产的花椒品种是大椒、小椒，7、山西产的花椒品种是芮城花椒，为当地特产。8、湖南的花椒品种是九叶青花椒，9、河南的花椒品种是大红袍花椒。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首，是雅安市***上榜的产品，
2、其中贵州花椒也分布在各个省份有种植，也算是一款不错的花椒品种。中国花椒主要品种1、油叶花椒小叶有肉眼可见的油点，油点干后稍凸起，叶轴、果序及分果瓣干后红棕色，果期7-8月。小叶背面中脉的基部两侧有丛毛外其余无毛，又小叶除叶缘有油点外其余无油点，模式标本采自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地），
模式标本采自四川峨山。见于海拔2000-2500米的山地疏林中，2、毛叶花椒新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛，有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类，一类的小叶薄纸质，干后两而颜色明显不同，叶背淡灰白色，果梗纤细而延长；另一类的小叶厚纸质，叶面及果梗无毛，侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状，小叶两面近于同色，干后红棕色，果梗较粗，
3、现在四川种植青花椒前景怎样？
种名花椒别名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒苗喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，1、花椒种植前景分析发展花椒产业是一个短、平、快的项目，既能优化农业产业结构，又能增加农民收入。
以大红袍为例，它具有生长快、结果多、产量高、上市早以及经济价值高等特点，进入盛产期后，每亩产量可达200斤左右，产值为6万元以上，“花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植。现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目，二、花椒种植经济效益分析1.我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升；2.花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的；3.花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的；4.花椒有很高的药用价值。
有杀虫的作用，也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝；5.从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的；6.进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
