用电饭锅做一个大的米粥,一般需要15到20分钟,大米洗净,浸泡10分钟,米粥煮40分钟左右即可,将水和米烧开,然后转小火,慢慢熬粥,这样的大米粥会更软糯可口,粘度也会增加,大米粥煮好后可以盖上锅盖继续炖10分钟,煮米粥的注意事项刚开始,火候要大,大号米粥美味的烹饪方法:1。
大号米粥美味的烹饪方法:1。锅里放足够的水,火在锅里会发出响声,水好像要沸腾了。将大米用清水冲洗干净,放入锅中。2.用勺子搅拌米饭几次。3.锅里加一滴食用油,大火煮。4.煮到锅里的水再次沸腾,表面有浮沫。用勺子清理漂浮的泡沫。5.用勺子把锅里的米饭往一个方向搅拌几次,转小火慢煮,隔一段时间往一个方向搅拌几次。6.直到锅里的米饭熟到软烂。7.转中火,用勺子往一个方向搅拌粥,煮10分钟左右,直到粥变稠。
2、怎么做大 米粥好吃米粥煮40分钟左右即可。大米洗净,浸泡10分钟,将大米和适量的水放入锅中。大火烧开后,转小火焖30分钟,每隔7-8分钟用勺子搅拌一下,防止锅溢出或糊锅。用普通锅煮Da 米粥需要30分钟左右,但是如果你喜欢吃口感比较硬的米粒,只需要20分钟。用电饭锅做一个大的米粥,一般需要15到20分钟,大米粥煮好后可以盖上锅盖继续炖10分钟。这样的大米粥会更软糯可口,粘度也会增加,煮米粥的注意事项刚开始,火候要大。将水和米烧开,然后转小火,慢慢熬粥,保持好火候,煮的时候要避免火,不然粥就不好吃了。煮粥的时间很关键,比如小米粥,一般一个小时左右,太短或太长都会破坏小米中的营养成分,一定要掌握好。粥煮好后再炖一会儿比较好,但不宜炖太久,炖十分钟以内为宜。