首先藿香有一个别名叫做土藿香，它被摘下来之后可以当做家常菜，味道很鲜美，而且藿香对人体肠胃的消化功能是非常好的，如果食欲不振或者消化不良的话可以尝试着吃点藿香改善。如此，得名石牌村，石牌村已经有720多年的历史，广藿香虽然跟藿香只差了一个字，但是它们的作用确实完全不同的。
石牌也算是历史悠久了。你或许不知道历史上的石牌“大名鼎鼎”：以往石牌乡生产的藿香远销国外；20世纪老中大建设新校区在石牌乡建成的，至今牌坊还保留着；而现在华师、暨大在坐落在石牌，其实，在宋代石牌已经建村了。南宋咸淳九年(1273年)，董氏董裔隆从南雄往南迁徙定居，称为称为董村，后改叫做庙边岗，后来，越来越多不同姓氏村民渐次来到庙边岗。
当时的庙边岗有很多的山坟、墓碑、墓道，这些地方堆放了许多的石雕，如此，得名石牌村，石牌村已经有720多年的历史。（石牌村董氏宗祠图片源自网络）历史上的石牌村靠近珠江边，村周边田野多地势低，而中、北部有几个小山岗，村中心的山岗就叫庙边岗，又叫山桔顶。1925年，广东大学（后更名中山大学）在石牌五山开辟第二农场；1929年，在石牌村东面、员村北面建设石牌公园，也就是现在的天河公园；1930年，广州市政府在石牌岭坟岗、大坳头一带也就是今华南师范大学操场兴建跑马场；1931年，中山大学在石牌五山地区筹建新校址，也就是现在华工和华农的五山校区的位置，
原来越多的建筑在石牌村附近兴建：1952年，华南师院即现在的华南师范大学（石牌校区）在此开始兴建；1956年黄埔大道建成通车，横穿过石牌村的南面......新的建筑不断建成，石牌逐渐被周边在天河商圈的高楼大厦和繁荣的商业街的包围中，便成了最大的“城中村”。不知道你是否记得前段时间有十栋楼收租的卖鸭饭大叔，这位大叔就是来自石牌村呀！（图片来源：@盗月社食遇记），
2、广藿香有什么功效？
广藿香属于唇形科植物广藿香的干燥地上部分。广藿香虽然跟藿香只差了一个字，但是它们的作用确实完全不同的，首先藿香有一个别名叫做土藿香，它被摘下来之后可以当做家常菜，味道很鲜美，而且藿香对人体肠胃的消化功能是非常好的，如果食欲不振或者消化不良的话可以尝试着吃点藿香改善。其次，广藿香的气味虽然辛散但是一点都不浓烈，虽然它也被称为藿香，但除了能够增加人的胃口之外对呕吐、腹泻这些症状都是非常有用的，同时广藿香还能够祛热解毒，尤其现在夏天到了，天气变得炎热起来，很多人怕热或者容易中暑，这个时候广藿香就起到很大的作用了，
那么你知道广藿香跟什么药材搭配的话比较合适吗？1、广藿香 半夏广藿香可以醒脾、止呕，而半夏能够去除燥热之外也有止呕的作用，二者搭配在一起的话，对因为寒湿内阻引起的恶心、呕吐、腹泻有着很明显的作用。2、广藿香 佩兰天气渐渐变得炎热起来，很多人因此感到十分焦躁，尤其对于那些整天奔波在外面的人来说尤其难过，身体上不仅劳累，有些体质较弱的人甚至会因此中暑而病倒。
除了这些情况之外，天气炎热带来的还有一个现象就是胃口不好，那些油腻荤腥的食物尤其让人提不起胃口，这样长时间下去的话对人的身体也是有很大的伤害的。把广藿香和佩兰搭配在一起的的话就能很好改善这些情况，广藿香微温，能够化湿和中、祛热解暑，佩兰也可以化湿解暑，这两种药材配在一起使用，对因为夏天炎热而引起的食欲不振、恶心、呕吐、中暑等症状都有很大的作用。
广藿香除了跟这两种药材搭配在一起，它本身也可以煎汤用于内服，但是熬煮的时间最好不要太长，否则效果就会被减弱，广藿香虽然优点很多，但其实它也不是人人都适合食用的。对于体质阴虚火旺的人来说慎用广藿香的，因为广藿香有伤阴助火的作用，所以阴虚火旺者食用之后只会加重自身的病情，但是对于外感风寒、内伤湿滞、头痛昏重、呕吐腹泻者、胃肠型感冒患者、中暑、晕车、船、消化不良致腹胀、腹泻、腹痛者、宿醉未醒这些人群都是比较适宜的。
