有一点不得劲的地方,就是娜娜大盘鸡从不卖米饭,这让小编这个米饭爱好者每次都很遗憾,不过他们家的面也很好吃,是那种筷子粗细的圆面条,有点像拉面,倒进大盘鸡的酱汁里拌一拌,就是一个字“爽”。烧鸡在洛阳也是一大特色了,我初步估算了一下,在洛阳做烧鸡生意的己经不下于百家了,其中要说做的好吃的,那最起码有数十家之多了,还有这些烧鸡店,基本每家多有自己独特的秘方的应为只有独特的秘方,做出来的烧鸡才好吃,才会有回头客,只有口味好了,才能在洛阳站稳脚跟的,所以现在在洛阳做烧鸡生意的,基本上多是有几把刷子的,做的不好的早就做不下去了,不过我今天主要推荐这几家烧鸡店给大家第一家烧鸡店。
1、洛阳有哪些卖大盘鸡的店?
小编曾经在牡丹广场附近上班的时候,湖北路的娜娜大盘鸡基本上每周都得吃上两三回,当时有个同事也比较爱吃,于是经常到中午饭点了,两个人一合计就过来要个小份的,两个人吃到撑是没什么问题的。环境没有什么可说的,大众环境,没上过二楼,基本每次去都是一楼大厅,整体来说还是比较干净的,一楼估摸着最多也就一二十张桌子,饭点去都是满座,有时候还得等,
来的人点套餐的居多,小份的套餐里面包含一小份大盘鸡两瓶汽水一份凉菜,整体看还是很划算的,凉菜强烈推荐他们家的豆干,酱香味有点甜甜的,吃了会上瘾。他们家的大盘鸡分量不小,两个人吃到撑都还能剩下一些,他们家的大盘鸡走的是新疆风味路线,酱香味比较浓,而且既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味儿,又融合了老四川人为这疯狂的舌尖上的麻味儿,
大小均匀的鸡腿肉块,被炒至的超级入味,麻辣鲜香,肉质嫩滑,味道鲜美,第一口就直击味蕾。每一块鸡肉都沾满了酱汁,嫩而不柴,口感一流,里面的土豆是一大亮点,被炖的已经非常软糯了,酱汁已经浸透的了内部,每一口都是鲜香的鸡汁味。正如其招牌上所说的那样“一生只为做好一盘鸡”,娜娜在洛阳的分店非常多,小编也吃过很多家分店,而且最重要的是一家每天都能满座的店,味道能差的了么?不过有一点不得劲的地方,就是娜娜大盘鸡从不卖米饭,这让小编这个米饭爱好者每次都很遗憾,不过他们家的面也很好吃,是那种筷子粗细的圆面条,有点像拉面,倒进大盘鸡的酱汁里拌一拌,就是一个字“爽”!地址:天津路与湖北路交叉口西100米(分店很多,大家可以自己搜索)人均:30,
2、洛阳市哪家烧鸡好吃?
烧鸡在洛阳也是一大特色了,我初步估算了一下,在洛阳做烧鸡生意的己经不下于百家了,其中要说做的好吃的,那最起码有数十家之多了,还有这些烧鸡店,基本每家多有自己独特的秘方的应为只有独特的秘方,做出来的烧鸡才好吃,才会有回头客,只有口味好了,才能在洛阳站稳脚跟的,所以现在在洛阳做烧鸡生意的,基本上多是有几把刷子的,做的不好的早就做不下去了,不过我今天主要推荐这几家烧鸡店给大家第一家烧鸡店:司马烧鸡,这家做的烧鸡,听说是属于老字号了,每天买的人还是比较多的,做出来的烧鸡比较入味,吃起来味道也不错的,就是在金谷园制冷厂家属院那边的第二家烧鸡店:龙乡信秘制柴鸡,这家就是在地热宾馆里面的龙乡信酒家,这个地方我刚开始还不知道,还是听一朋友说的,去买了一次感觉还不错,不过他们做的烧鸡,每天多是下午3点准时出锅的,去买的人也是蛮多的,吃起来感觉还行第三家烧鸡店:西工的满汉鸡了,这家烧鸡店就在纱厂路十字路口那边,每天去买烧鸡的人,可以说是络易不绝的了,去的不是时候了,还要排队一会,有时候听排队的老人说,这家做的烧鸡有10几年了,老板做生意比较实在,味道更是不用说第四家烧鸡店:骨里香烧鸡,这家烧鸡店在洛阳开始冒头了,每天去的人基本多要排队了,在我个人看来,要比其他的烧鸡店味道要稍好一点,看看这名字起的就知道了,这家店的地址好像有好几个,不过大本营好像是在,瀍河机车工厂那边。