肉桂,肉桂心入药,更是很好的香料,我老家的山上就种有不少。肉桂皮是肉桂的干燥树皮,而普通的桂皮则是其它集中桂树的皮,桂有数种,肉桂多从牡桂剥皮而成,肉桂是福建省武夷山岩茶中著名花色品种之一,桂生桂阳,肉桂在秋后剥皮,阴干而得,中药肉桂,肉桂心属于“广药“,当然是两广的最地道,特别有“八桂“之称的广西,更地道,而广西中,梧州岑溪,藤县,玉林,贵港,崇左等市产的更好。
肉桂茶原产地是武夷山。肉桂是福建省武夷山岩茶中著名花色品种之一,别名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝时期就已享有盛名,肉桂除了具有岩茶的滋味外,其香气的辛锐持久也备受人们的欢迎。网络茶友品论:肉桂的桂皮香比较明显,夹带淡淡的乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,
2、中药肉桂心哪里最地道?
中药肉桂,肉桂心属于“广药“,当然是两广的最地道,特别有“八桂“之称的广西,更地道,而广西中,梧州岑溪,藤县,玉林,贵港,崇左等市产的更好。肉桂,肉桂心入药,更是很好的香料,我老家的山上就种有不少,桂生桂阳,肉桂在秋后剥皮,阴干而得。桂有数种,肉桂多从牡桂剥皮而成,气味甘辛有大热小毒,利肝肺气,解表逐寒,治寒冷之疾。
3、肉桂和桂皮有什么区别?
桂皮是一种常见的香料,主要在煮肉的时候用得比较多,有时我们还可以见到另一种肉桂,感觉和桂皮差不多,有的人觉得两种是同一种东西,其实他两个还是有区别的。肉桂皮是肉桂的干燥树皮,而普通的桂皮则是其它集中桂树的皮,肉桂具有皮细肉厚,油性大,断面呈紫色,味微甘辛等多个特点,桂皮则皮薄,香气较浓厚,这是比较基本的鉴别方法,不要以为两者相似就相同,除了这些表面上的不同,两种的功效也有些不同。