糯米糍是优质的荔枝品种，皮薄核小，肉质口感上等，是我国四大优质荔枝品种之一（糯米糍荔枝、鸡嘴荔枝、桂味荔枝、无核荔枝）。糯米糍荔枝的优点糯米糍果大，一般每个果实都有二三十克，甚至更大一些，原来荔枝品种没有现在那么丰富的时候，在中国荔枝之乡的广西灵山县，糯米糍卖价高，经常有人用鸡嘴荔，甚至是用无核荔枝冒充糯米糍。
糯米糍是广东的名优荔枝，以广东东莞最为出名。糯米糍以前被称之为“荔枝之王”，现在的“荔枝王”一般认为是紫娘喜荔枝，因为这个品种目前是单果最大最重的，也称四两果，糯米糍的优缺点非常明显，简单说明如下：1.糯米糍荔枝的优点糯米糍果大，一般每个果实都有二三十克，甚至更大一些。以前我家门口种植有一株，因为是在家门口，肥水充足，十五六个果就可以达到1斤重了，
糯米糍果型漂亮，颜色鲜红，肉厚核小。糯米糍的焦核率（小核比例）比较高，一般有80%以上，正常管理下，大核非常少，一般都是小到中核多，糯米糍糖度高，肉质爽脆，荔枝味浓厚，清甜可品，口感非常好，是许多消费者喜欢这个荔枝品种的原因。原来荔枝品种没有现在那么丰富的时候，在中国荔枝之乡的广西灵山县，糯米糍卖价高，经常有人用鸡嘴荔，甚至是用无核荔枝冒充糯米糍，
2.糯米糍荔枝的缺点这个荔枝品种的缺点也非常明显。一是裂果多，经常是在果实膨大期就开始出现裂果现象，经常是“开口笑”，这个品种特性，在目前的生产上还是比较难克服，虽然通过合理施肥、水分均衡供应、补充微量元素肥等等措施，可以改善一下，但总体效果不是很明显。目前比较多的方法就是在这个品种的基础上培育出第二代糯米糍，如岭丰糯米、井岗红糯米等等，
二是大小年明显。种植荔枝的朋友都知道，荔枝有一个大小年结果的现象，也就是一年结果多，下一年结果少，甚至没有结果的现象，但大小年结果现象在糯米糍这个品种上表现更加明显，甚至是几年才结一次果。3.糯米糍适宜栽培的区域荔枝是热带亚热带水果，适应性比较强，在荔枝产区，如广东、广西、福建、海南等地，一般都可以种植糯米糍荔枝，在广东和广西种植比较多一些，但正如上面所说的两个明显的缺点，现在的糯米糍面积并不是很多。
2、广东糯米糍荔枝什么时候是花芽分化期？
糯米糍是优质的荔枝品种，皮薄核小，肉质口感上等，是我国四大优质荔枝品种之一（糯米糍荔枝、鸡嘴荔枝、桂味荔枝、无核荔枝），关键是糯米糍的销售价格比较高，是香港和深圳市场上最常见且也是最受欢迎的名贵荔枝品种。糯米糍在我国适合种植的地方很多，只要保证冬天最冷天气没有低于0度以下的霜冻低温，基本上都可以种植生长开花结果，但是主要的种植产地还是集中在广东广西，
不管在哪里种植，要想获得丰产，专业的管理方法是必不可少的，其中主要的要数花芽分化期的管理。一.糯米糍花芽分化期的时间是什么时候？糯米糍要想获得丰产，做好花芽分化期的管理才是第一要素，这时候你就要知道花芽分化期的准确时间，根据我们在广东广西主要糯米糍产地的经验总结来看，它的花芽分化期在正常气候的条件下，通常是在12月份下旬到1月份中旬的一个月内。
当然，由于每一个种植户都管理方法不一样，包括用药和施肥，造成一些地方的糯米糍花芽分化比较早或者延迟也是正常的，但是这个花芽分化期太早或者太迟都是不利，最直接的影响就是早花和迟花。二.糯米糍花芽分化期怎么管理？既然已经知道糯米糍花芽分化期的具体时间，那么管理工作就相对轻松多了，在花芽分化期常见的就是由于天气原因或者前期的管理不当、甚至是由于种植的土壤引起冬梢的生长，一旦在花芽分化期有冬梢生长，那么来年就有可能不会开花，除非你有专业的技术可以灵活改变。
要不然你就要确保在糯米糍的花芽分化期之前叶子完全老熟，后期直到花穗萌发期之前还不能生长冬梢，①如果叶子在花芽分化期之前没有老熟，要使用磷酸二氢钾和一些中微量元素喷施，促进快速老熟进行花芽分化，如果叶子太嫩可以直接用杀梢药杀掉。②如果是在花芽分化期萌发冬梢，要使用杀梢控制，然后再压梢，最好是在花芽分化期到来时把叶子老熟的荔枝树进行压梢，这样一来就避免冬梢生长。
