4.取出煮熟的羊排，控制水分,用两次正好；3.用保鲜袋腌制羊排比较容易,6.拌羊排腌制2小时以上,羊排洗净；2.用全料腌制羊排，最好隔夜；3.腌制把羊排拿出来按摩两三次，为了味道更好；4.腌制好的羊排控干汤，用锡纸包好放入烤箱180度烤40分钟；然后打开锡纸继续烘烤上色。
羊排含有丰富的蛋白质，并含有多种维生素和微量元素。羊排脂肪很少，爱美的女性朋友不用担心吃了羊排会发胖。羊排是温热的食物。冬天吃羊排可以增加身体热量，帮助身体抵御寒冷。羊排有助于胃肠黏膜的修复。经常吃羊排可以帮助肠胃消化，有抗衰老的作用。羊排对肺结核、气管炎、哮喘、贫血有很好的治疗作用。羊排还有补肾壮阳的功效。气血两虚、肾虚杨灿的男人吃羊排调理。
烤羊排怎么用腌制 烤羊排法主料:羊排750g，辅料:大葱一段；酱油2汤匙；孜然粉适量；辣椒粉适量；芝麻适量；一块姜；几颗花椒；八角一个；一把茴香；料酒1勺；高度白酒1勺；烧烤酱2汤匙；1勺酱油。1.准备750克羊排。2.解冻后用清水浸泡2小时，清洗后再加水。3.大火煮开后去除浮沫，放入葱、姜片、茴香配胡椒粉、料酒、白酒，煮30分钟，加入适量盐再煮10分钟。4.取出煮熟的羊排，控制水分。把它放在一个容器里。5.加入烧烤酱、酱油、孜然、辣椒粉、芝麻拌匀。6.拌羊排腌制2小时以上。7.烤盘垫上锡纸，羊排放在锡纸上。8.羊排再盖上一层锡纸，9.190度捏边20分钟，然后拿出来刷。
食材:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜末。做法:1。羊排洗净；2.用全料腌制羊排，最好隔夜；3.腌制把羊排拿出来按摩两三次，为了味道更好；4.腌制好的羊排控干汤，用锡纸包好放入烤箱180度烤40分钟；然后打开锡纸继续烘烤上色。几句话:1。羊排可以在超市买到。都洗干净重新包装。在家冲洗就行了。2.我用一小盒李锦记的甜面酱。味道不错，有点甜，量也比较少。用两次正好；3.用保鲜袋腌制羊排比较容易。把所有材料和羊排放进去拌匀，放冰箱不占地。
4、正宗 烤羊排的 腌制方法准备材料:羊排两块，黄芥末酱适量，橄榄油适量，盐适量，姜适量，黑胡椒适量，迷迭香适量，红酒适量。1.羊排洗净沥干水分备用；2.在碗中加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、芥末酱和迷迭香粉，3.加入适量红酒，搅拌均匀成酱。4.将调好的酱料倒入羊窝中，用保鲜膜密封后放入冰箱腌制3小时，5、烤盘铺锡纸，放羊窝，烤箱上下火230度，放在中层烤12分钟，直到羊窝呈金黄色。6.时间到了，拿出来装盘吃。
