7.在薄面皮上撒少量干面粉,然后将薄面皮折成合页状,4.将面条放入锅中,煮熟后捞出,8.可以获取面条1、主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子,4.再把面团压平,用擀面杖擀成稍微大一点的厚面片,将煮熟的青菜和面条放入大碗中,5.在擀好的厚面片上撒少量干面粉,将面片绕在擀面杖上,然后推动擀面杖继续擀面片。
材料:200g面粉,水1、分次向面粉中加入适量冷水,用筷子搅拌面粉,直至变成面粉絮状物,并有少量干粉。2.重复用手揉面。3.揉面团,直到它有一个光滑的表面。用布盖住揉好的面团。30分钟后,再用手揉揉揉好的面团,让它更顺滑。4.再把面团压平,用擀面杖擀成稍微大一点的厚面片。5.在擀好的厚面片上撒少量干面粉,将面片绕在擀面杖上,然后推动擀面杖继续擀面片。6.将面团擀成厚薄均匀的大面片。7.在薄面皮上撒少量干面粉,然后将薄面皮折成合页状。8.可以获取面条
1、主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣蒜、一勺酱油、一勺豆瓣酱、一勺老干妈、少量盐、两勺油、半勺鸡精、胡椒粉、红辣椒、香油。2.木耳提前用清水泡一段时间,泡好后洗净,洗菜,沥干水,葱、姜、蒜切成末。3.将足够的水倒入锅中。水烧开后,放入青菜,煮至略软,即可取出待用。4.将面条放入锅中,煮熟后捞出。将煮熟的青菜和面条放入大碗中。5.取一个干净的碗,倒入1勺酱油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,加入少量水,加入半勺鸡精,拌匀成酱。6.一口热锅后,倒入少量油,在锅里炒出葱、姜、辣椒,然后倒入事先准备好的酱料,倒入两碗水,放入木耳、肉丸,大火烧开,然后改小火,慢慢煮,煮好后关火。7.将煎好的汤汁倒入面条,最后撒上葱花和香油。
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