与茴香拌匀，加入适量盐和味精,茴香蔬菜又叫香菜丝，其嫩叶可当蔬菜食用,茴香吃熟食或泡酒，有补气散寒止痛的作用,所以可以包茴香饺子,7.包裹时加入切碎的茴香和盐包子搅拌均匀,茴香的种子是调味品，茎叶也有香气，所以常作为包子、饺子等食物的馅料,选嫩的茴香做馅的，茴香老的不好吃，有青草味。
锅中加入400g面粉和3g酵母，边搅拌边倒入220g温水至絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至1.5倍大小，茴香洗净切碎，加入香油，炒匀4个鸡蛋，将油倒入锅中，翻炒后倒入茴香。搓成长条切成片，揉圆压平，擀成边薄中间厚的面片，裹上馅料，放入锅中发酵20分钟。发酵完毕，体积明显变大，盖上锅盖，用冷水蒸，煮开后蒸10分钟，再关火五分钟就熟了。
选嫩的茴香做馅的，茴香老的不好吃，有青草味。洗净，控水，切碎备用。茴香像油，最好用五花肉，放一点猪油。喜欢大肉馅的可以把肉切丁，喜欢肉末的可以把肉剁碎。肉加少许酱油，用五香粉腌制。与茴香拌匀，加入适量盐和味精。你得提前讲和，睡醒了再用。非常好用。所以可以包茴香饺子。
配料:面粉500g 茴香500g，香油，盐，酱油，葱，姜，酵母，5g，清水，260g，猪肉，400g。第一步。称取面粉水和酵母，放入厨师机器的内胆中。2.用大厨的机器把面直播5分钟。3.用湿布覆盖面团，发酵。4.茴香去除黄叶和根部，清洗控水。5.将猪肉切成大块，用绞肉机磨成肉馅。6.加入葱花、姜末、香油、酱油、味精，单向搅拌。7.包裹时加入切碎的茴香和盐包子搅拌均匀。8.面团发酵到你用手指戳洞，不会反弹。9.倒出来，揉，圆，排气，搓，剥，切面团。10.将每个面团包入混合馅料中。11.把蒸好的纸放在凉席上，放入蒸笼蒸两轮，20分钟。12.二台发动机后接通电源，开锅后定时蒸30分钟。
4、回香菜 包子的做法大全茴香蔬菜又叫香菜丝，其嫩叶可当蔬菜食用。作为一种香料，水果可以去除肉的气味，它也用于药物，根，叶和全草也可以入药。茴香的种子是调味品，茎叶也有香气，所以常作为包子、饺子等食物的馅料，茴香吃熟食或泡酒，有补气散寒止痛的作用。配料茴香、猪肉馅、面粉、精盐、酱油、鸡精、香油、葱、姜、酵母、白糖、泡打粉。
