～湛江水晶凤爪～水晶凤爪是湛江地区销量最大、堪称一绝的地方特产，堪称国内的“凤爪零食之王”。烧椒凤爪怎么做，首先看你的口味食辣或食不辣，因为我家爸爸胃不好，加上小宝贝们不食辣，所以每次我做菜都会毫不犹豫做两种口味辣和不辣，保证不吃辣的你吃了还想吃烧椒凤爪辣的食材有；凤爪、青椒、指天椒、干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、䓤、姜、蒜、盐、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．将凤爪洗净，锅中加入适量清水加入少许料酒、姜片、水烧开倒入凤爪煮出浮沫捞出清洗干净凤爪一分为二剁开，指天椒、干辣椒切小段、青椒切丝、葱切段、姜切丝、蒜切片。
1、烧椒凤爪怎么做？
烧椒凤爪怎么做，首先看你的口味食辣或食不辣，因为我家爸爸胃不好，加上小宝贝们不食辣，所以每次我做菜都会毫不犹豫做两种口味辣和不辣。烧椒凤爪不辣的食材有；凤爪、圆红椒、圆青椒、䓤、姜、蒜、盐、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．将凤爪洗净，锅中加入适量清水加入少许料酒、姜片、水烧开倒入凤爪煮出浮沫捞出清洗干净凤爪一分为二剁开，红、青椒切母指大小块，葱切段、姜切丝、蒜切片，
锅热倒入适量的油，倒入凤爪同时加入料洒翻炒，加入姜丝、蒜片翻炒出姜蒜香味，加入生抽（提鲜）、加入少许老抽（起上色)翻炒1分钟左右，加入红、青椒炒至断生，试咸味（生抽、老抽含盐，根据个人口味加入适量的盐）、加入胡椒粉、白糖、少许味精或鸡精翻炒均匀下入䓤段装盘即可。保证不吃辣的你吃了还想吃烧椒凤爪辣的食材有；凤爪、青椒、指天椒、干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、䓤、姜、蒜、盐、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．将凤爪洗净，锅中加入适量清水加入少许料酒、姜片、水烧开倒入凤爪煮出浮沫捞出清洗干净凤爪一分为二剁开，指天椒、干辣椒切小段、青椒切丝、葱切段、姜切丝、蒜切片，
锅热倒入适量的油，倒入凤爪同时加入料洒翻炒，加入姜丝、蒜片翻炒出姜蒜香味，加入生抽（提鲜）、加入少许老抽（起上色)翻炒1分钟左右，加入干辣椒、花椒翻炒片刻、加入指天椒、青椒炒至断生，试咸味（生抽、老抽含盐，根据个人口味加入适量的盐）、加入胡椒粉、白糖、少许味精或鸡精翻炒均匀下入䓤段装盘即可。让爱吃辣的你辣的过瘾给大家今享一个蜂蜜凤爪和炒辣鸡小块图，
～湛江水晶凤爪～水晶凤爪是湛江地区销量最大、堪称一绝的地方特产，堪称国内的“凤爪零食之王”。这种口感、口味绝佳的泡凤爪是采用独特工艺及原料秘方泡制而成,以其脆嫩爽口，鲜香不腻，肉质晶莹剔透、骨脆肉香、余味无穷的独特风味征服了所有吃过的人，食材：鸡爪、泡椒、白醋、蒜蓉、鸡精粉、盐、麻油、辣椒油。做法：1-将买回来的鸡爪进行清洗干净，然后还需要剪掉指甲，
然后在锅里放入足量的清水，刚好泡过鸡爪即可，然后将其烧开，水开后把鸡爪放里面，再用慢火进行泡大约20分钟这样。2-将泡好的鸡爪捞出来立即过冷，放入到冰水里，这时候，还需要把蒜蓉、泡椒等放入到凉开水里，再加入少许法盐，搅拌均匀后再放入冰柜里，3-将白醋加在水里，而这水的份量要刚好没过鸡脚，然后再把鸡爪放在白醋水里进行泡30分钟这样，然后再把水倒掉，将鸡爪在自来水里进行冲洗20分钟这样。
