如果面糊太硬，炸出来的油条会太真实，不好吃；2、面糊要充满酒精，面糊起不来就达不到要求的含绒量；3.醒酒前用食用油将面糊揉匀，然后文火煨，使面糊松软湿润，煎出来的油条很好吃；4.水温要有一定的长宽比，在油条，煎的时候要快速膨化,Do油条去哪里读书,2.锅里放足够的油，六成热时放入油条中小火煎(期间不断翻面油条以免煎糊)煎至金黄，取出控油,space如何做软油炸食品油条,1.学炸油条有以下几个地方,1，学炸油条有以下几个地方。
1，学炸 油条有以下几个地方。首先，直接在网上寻找视频或步骤图，只需感受这个视频并跟随它。第二，去专业的烹饪学校或者小吃培训学校。第三，找愿意教你炒菜的小摊贩油条 food，让他们教你。2.油条，又名肫，是一种古老的汉族面食，一种长而中空的油炸食品，口感酥脆坚韧，是我国传统早餐之一。Do 油条去哪里读书？1.学炸 油条有以下几个地方。第一，直接在网上找视频或者步骤图，直接探索这个视频，跟着做。第二，去专业的烹饪学校或者小吃培训学校。第三，找愿意教你炒菜的小摊贩油条 food，让他们教你。2.油条，又名肫，是一种古老的汉族面食，一种长而中空的油炸食品，口感酥脆坚韧，是我国传统早餐之一。
家庭版小油条制作方法:配料:面粉300g鸡蛋两盐3g酵母3g小苏打2g食用油。1.先放入面粉，依次加入鸡蛋盐酵母小苏打，用160ml温水(只是温水不烫)搅拌面团，倒水。搅拌成面粉絮状物后，加入20ml食用油，开始揉面(揉成略软的面团)。揉好后，放在两倍大的地方发酵。面团做好了，就不要揉了。直接放在面板上，压一长条卷成1cm左右厚的长方形，切成2cm左右宽的条，每条中间一分为二。2.锅里放足够的油，六成热时放入油条中小火煎(期间不断翻面油条以免煎糊)煎至金黄，取出控油。
3、学做 油条的方法材料:小麦粉250g，水150g，盐2g，酵母5g，苏打1.2g，油适量油条。做法:1，将酵母、盐、苏打放入温开水中融化，加入小麦粉成团，小火焖20分钟；2.面糊抹油揉匀，再小火焖20分钟，使面糊三次变软变嫩；3.将揉好的面糊放在温暖的地方，使其变大一倍；4.空间，把面糊卷成0.5厘米厚的薄片，小火炖15分钟。5.把它切成两指宽的条，两条重叠，中间用筷子压在一起，两边捏长一点；6.放入锅中加热，放入锅中炸至金黄色。space如何做软油炸食品油条？1.让面糊尽可能变软，如果面糊太硬，炸出来的油条会太真实，不好吃；2、面糊要充满酒精，面糊起不来就达不到要求的含绒量；3.醒酒前用食用油将面糊揉匀，然后文火煨，使面糊松软湿润，煎出来的油条很好吃；4.水温要有一定的长宽比，在油条，煎的时候要快速膨化。一般温度150度，在油条煎的时候可以形成气泡。
