炸大虾的家常做法，的做法干炸大虾的家常做法

1，的做法干炸大虾的家常做法

非常简单好吃的一道菜调料花生油150ml食盐适量味精适量淀粉100g鸡蛋1个干炸大虾的做法1.将大虾洗净滤水备用2.取鸡蛋清，将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀，将大虾放入其中沾均匀。3.锅中放入适量食用油，待油温达到一定温度，将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可。4.出锅装盘

干炸大虾的做法材料主料：无头大虾150克，净生菜25克，面包渣40克，花生油25克，鸡蛋液30克，玉米淀粉25克，味精1克，料酒5毫升，精盐1克姜汁2克。做法 1大虾去皮，留尾，挑净虾线后洗净，从虾背处用刀片开成一片，在是在断面轻剞花刀，加盐、料酒、味精、姜汁、香油入味。蛋液打散。生菜洗净消毒。 2大虾入味后逐个拍上淀粉，挂一层蛋液，贴满面包渣，用手轻拍贴实。 3炒勺上火，注入花生油烧至6成热，大虾逐个入油炸对金黄色，捞出控净油，码入净盘中（尾朝外）。围上生菜叶即成。

的做法干炸大虾的家常做法

2，油炸大虾怎么做如何做好吃

食材明细大海虾1000g面粉100g鸡蛋1个淀粉50g食用盐适量酱油适量鸡精适量十三香粉适量食用油适量椒盐适量咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度【鲁菜】油炸大虾的做法步骤1刚买回来的大海虾。2洗净去壳。3剥好的一大碗虾肉。4来个近距离的特写虾肉。5放入大小合适的盆中，放入食用盐搅拌均匀。6放入十三香粉，酱油，鸡精（可以不放）搅拌均匀。7另取一个盆，放入适量的清水，放入鸡蛋，放入面粉，淀粉，搅拌均匀。8搅拌过程中。9继续搅拌。10搅拌好的面糊。11要达到这种状态哦。12面糊放置半小时，然后把虾子放到面糊中搅拌均匀。13锅内放入食用油烧热，用筷子夹起带有面糊的虾子一个一个的放入热油中。14在准备放炸虾的盘子一边摆放好椒盐。15初步炸好的成果。16这样就可以上桌了。

食材虾适量油适量葱适量盐适量制作时间：用餐人数：步骤1把虾洗净，去掉外壳，注意留住最后一节外壳。 2用竹签挑去内脏。 3在腹部横切三刀左右，这样炸好的虾是直的。比较好看。 4用纸巾擦干水分 5把虾沾上淀粉 6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 7再把加工好的虾放进干面包粉中，裹一层面包粉。 8加工程序完毕，放进冰箱半个小时，这样炸得时候，面包粉不易掉下。 9接下来放在180度油中炸，注意不要炸焦，对身体不好。太过火的东西一定要扔掉。

油炸大虾怎么做如何做好吃

3，油炸大虾的详细做法

油炸草虾的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱孕妇菜谱补虚养身食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：炸油炸草虾的制作材料：主料：草虾300克调料：酱油25克,盐3克,姜2克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,花生油60克教您油炸草虾怎么做，如何做油炸草虾才好吃 1. 将草虾剪去须、脚，清水洗净沥干，放入盛器；2. 加鲜酱油、精盐、酒、姜末，拌和后稍腌，让虾吸入调味；3. 炒锅烧热，下油烧至八九成熟时，将腌虾加入淀粉，略拌；4. 随即下锅，炸至色红壳脆，捞起沥干油，装盘即成。油炸草虾的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约400克。小帖士-食物相克：草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

油炸大虾的详细做法