另外，粥的作用也不一样，小米粥可以养胃，玉米面粥可以帮助消化,这样做的好处是节省时间，粥煮的更快，粥也更脆更入味,现在用凉水煮粥都不用担心粥底了,2.用开水煮粥,用冷水煮粥不会有这种现象，而且比用冷水煮粥更省时间，煮粥更快,原来我们煮粥或者搅粥的地方是怕粥底。
1。煮粥前，先将大米浸泡在冷水中半小时，让大米膨胀。这样做的好处是节省时间，粥煮的更快，粥也更脆更入味。2.用开水煮粥。用冷水煮粥不会有这种现象，而且比用冷水煮粥更省时间，煮粥更快。资料:首先，适当喝点粥确实有好处，但是不能每顿都吃粥。经常喝粥，老年人会因为能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥要注意营养均衡，一天一顿即可。很多人认为粥养胃。但实际上，这种观点并不全面。喝粥不细嚼慢咽，不能促进能帮助消化的唾液腺分泌；而且高水分的粥进入胃后会稀释胃酸，加速胃的扩张，胃运动缓慢，不利于消化。因此，胃病患者不应该总是喝粥，而应该选择容易消化吸收、细嚼慢咽、促进消化的饮食。另外，粥的作用也不一样，小米粥可以养胃，玉米面粥可以帮助消化。
2、电饭煲煮粥怎么煮如何用电饭煲煮粥如下:1。煮粥前，将大米放入冷水中浸泡半小时，让大米膨胀，捞起煮粥，节省时间，2.把水烧开，大家普遍的共识是用凉水煮粥，但真正的专家是用开水煮粥。3.搅拌，原来我们煮粥或者搅粥的地方是怕粥底。现在用凉水煮粥都不用担心粥底了，为了“增稠”，也就是让米粒饱满酥脆。搅拌的技术，4.用油熬粥，加少许色拉油。你会发现不仅成品粥色泽鲜艳，而且入口鲜滑。
