大白菜炖豆腐，大白菜炖豆腐的做法

1，大白菜炖豆腐的做法

大白菜营养且可口的蔬菜，在冬季的时候，这种蔬菜就成了北方的主要蔬菜了，但今天小编要向大家介绍的不是炒白菜的做法，而是另一种东北菜——大白菜炖豆腐，做法如下： 1、把土豆去皮洗净，切成条; 1、把葱花，姜丝，土豆条放入锅中炒; 2、把大白菜，加水、盐、胡椒粉，豆腐切块放进去，再炖一会。

大白菜炖豆腐的做法

2，大白菜炖豆腐怎么做

主料：大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克调料：大葱15克,姜15克,盐8克,胡椒粉2克,鸡粉5克做法： 1. 白菜、豆腐均洗净都适当切块； 2. 姜切片，葱切丝； 3. 锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒； 4. 下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火； 5. 待白菜豆腐烧透后出锅即可。

大白菜炖豆腐怎么做

3，白菜炖大豆腐怎么做好吃

白菜炖大豆腐的做法，白菜炖大豆腐怎么做好吃主料大豆腐400克白菜150克辅料精盐1/2勺生抽1勺鸡精1/2勺葱末姜末适量植物油适量高汤适量青葱适量步骤1.将豆腐切成小块。2.大白菜洗净后切成薄片。3.葱、姜切末。4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味。5.放入豆腐翻炒，加入生抽酱油调色。6.放入白菜翻炒，加入适量高汤（大骨头汤），盐，炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入鸡精即可。7.出锅，表面撒上青葱，开吃吧。

步骤 1：大白菜洗净切段，豆腐切块备用。步骤 2：锅内热油后放葱姜蒜末爆香。步骤 3：加入五香粉翻炒后放入白菜片翻炒。步骤 4：加适量酱油和蚝油翻炒片刻。步骤 5：倒入适量的水，水没过白菜即可。步骤 6：大火煮开后放入豆腐盖上盖子炖一会。步骤 7：加适量的盐和味精出锅即可。

食材明细大白菜适量老豆腐适量胡萝卜适量盐适量五香粉适量味精适量香油适量五香口味炖工艺十分钟耗时简单难度大白菜炖豆腐的做法步骤大白菜炖豆腐的做法步骤：1 1大白菜洗净控干水分。大白菜炖豆腐的做法步骤：2 2用刀片着切大片。大白菜炖豆腐的做法步骤：3 3切好的白菜备用。大白菜炖豆腐的做法步骤：4 4老豆腐一块。大白菜炖豆腐的做法步骤：5 5把豆腐切小块。大白菜炖豆腐的做法步骤：6 6胡萝卜切片，切葱花姜丝。大白菜炖豆腐的做法步骤：7 7油热后放入葱花姜丝煸出香味。大白菜炖豆腐的做法步骤：8 8放入胡萝卜片煸炒。大白菜炖豆腐的做法步骤：9 9放入大白菜煸炒片刻。大白菜炖豆腐的做法步骤：10 10放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。大白菜炖豆腐的做法步骤：11 11放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。大白菜炖豆腐的做法步骤：12 12直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。

主料大白菜5片黑木耳40克豆腐400克辅料油适量葱姜适量盐适量蚝油20克生抽10毫升糖少许步骤蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤11.黑木耳提前泡发洗净，大白菜洗净。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤22.豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱姜。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤44.倒入大白菜木耳翻炒。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤55.加入生抽。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤66.再加入少许糖。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤77.白菜变软再放入豆腐。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤88.加入蚝油和适量的清水加盖大火烧至15分钟。蚝油大白菜炖豆腐的做法步骤99.最后加少许盐调味关火。

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