4.提起油锅，抹上油，烧热，放入滚好的培根卷，用培根煎成金黄色，然后倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后出锅,4.蒸锅底部放一张锡纸，上层放培根涂上烟,4.蒸锅底部放一张锡纸，上层放培根涂上烟,最常见的熏肉是咸排骨和培根火腿片,培根一切都是以后用的,3.把金针菇放在培根，然后卷起来培根，用牙签固定,做法:1,做法:1。
材料金针菇200g，培根1包，黑胡椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量。1.金针菇洗净用热水烫一下，然后捞出备用！培根一切都是以后用的。2.取一碗，加入海鲜酱油、蚝油、黑胡椒汁、糖和水拌匀备用。3.把金针菇放在培根，然后卷起来培根，用牙签固定。4.提起油锅，抹上油，烧热，放入滚好的培根卷，用培根煎成金黄色，然后倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后出锅。培根是用猪胸脯肉或其他部位熏制而成，音译自英文“Bacon”。最常见的熏肉是咸排骨和培根火腿片。其皮油金黄，革质坚硬，瘦肉深褐色，质地干硬，切后肉色鲜亮。除了咸味可口之外，它还有一种强烈的烟熏味，通常被认为是早餐的第一道菜。
配方:五花肉600g，盐15g，黑胡椒1g，百里香2g，迷迭香1g。做法:1。准备好肉质好，层次分明的去皮五花肉。我自己煮的时候没削皮。炒的时候很有嚼劲。2.准备盐、黑胡椒、百里香、迷迭香，混合均匀待用。用叉子均匀地戳肉。3.将混合好的卤汁均匀地涂在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分钟，以帮助其入味，并检查确保每个部位都附着有卤汁。4.蒸锅底部放一张锡纸，上层放培根涂上烟。把肉放在蒸锅里蒸一会儿，表皮微熟。最后放在晾衣架上，放入冰箱冷藏7天。5.七天后取出切好的片，确保每片都有肥有瘦。轻轻放下刀，一旦下去就不要来回拉，轻轻提起刀，直到切不动为止，然后沿着刀口轻轻落下，再次切断。
配方:五花肉600g，盐15g，黑胡椒1g，百里香2g，迷迭香1g。做法:1。准备好肉质好，层次分明的去皮五花肉。我自己煮的时候没削皮。炒的时候很有嚼劲。2.准备盐、黑胡椒、百里香、迷迭香，混合均匀待用。用叉子均匀地戳肉。3.将混合好的卤汁均匀地涂在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分钟，以帮助其入味，并检查确保每个部位都附着有卤汁。4.蒸锅底部放一张锡纸，上层放培根涂上烟。把肉放在蒸锅里蒸一会儿，表皮微熟。最后放在晾衣架上，放入冰箱冷藏7天。5.七天后取出切好的片，确保每片都有肥有瘦。轻轻放下刀，一旦下去就不要来回拉，轻轻提起刀，直到切不动为止，然后沿着刀口轻轻落下，再次切断。
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