准备食材:红豆，清水，冰糖，糯米粉，食用油,这个红豆已经提前泡了一夜了,这时锅里大概有1杯水，有豆汁分泌，红豆待用,2.将红豆倒入锅中，然后加水淹没红豆，开大火烧开，再放一把冰糖进去,3.将红豆倒入盆中冷却,先准备一碗干净的红豆,红豆蛋糕的做法如下:1,红豆蛋糕6。
准备食材:红豆，清水，冰糖，糯米粉，食用油。具体做法如下:1。先准备一碗干净的红豆。这个红豆已经提前泡了一夜了。2.将红豆倒入锅中，然后加水淹没红豆，开大火烧开，再放一把冰糖进去。大火烧开后转小火煮红豆至软烂。3.将红豆倒入盆中冷却。冷却后，在盆中加入少量水，几乎淹没红豆。然后加入两勺糯米粉，搅拌均匀。只是搅拌，直到它变成这种稍微粘稠的糊状物。4.然后找一个干净的盘子，在盘子里刷一层油，然后把搅拌好的红豆糯米倒入盘子里，用勺子抹平，用保鲜膜包好。5.将菜放入蒸锅，开大火蒸半小时。蒸好后，取出晾凉。冷却后放入冰箱冷藏2小时。味道更好。
2、 红豆糕怎么做?红豆蛋糕的做法如下:1。红豆冲洗干净，挑出杂物，冷水浸泡2小时，沥干，将两种干粉混合均匀。2.将红豆放入一个3升的深锅中，加入4杯开水，盖上盖子，加热5分钟，直到水沸腾，用中火(七成热)煮40分钟，再用大火煮20分钟。这时锅里大概有1杯水，有豆汁分泌，红豆待用，3.在大碗中加入1/2杯水，与粘米粉和面条混合均匀，加入1杯煮沸红豆果汁。4.将糖和油混合到红豆中溶解，慢慢注入粉浆，不断搅拌至均匀，5.将红豆蛋糕糊倒入涂油的长盘(21×11×6 cm)中，用塑料薄膜裹紧，用铝箔盖住边角，哑面向外。红豆蛋糕6，将饼盘放在转盘边缘附近，加热8分钟，将饼盘转180度，再用中火(70%火力)加热7分钟。放一边冷却，切成块食用。
