6加葱段，即可土鲫鱼汤的做法,土鲫鱼汤的做法步骤：1把肉切末加调料腌制片刻,6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成坐月子的鲫鱼汤怎么做,月子鲫鱼汤的做法第一，月子香葱鲫鱼汤,第二，月子枸杞鲫鱼汤,第二，月子枸杞鲫鱼汤,坐月子的鲫鱼汤怎么做,月子鲫鱼汤的做法第一，月子香葱鲫鱼汤。
土鲫鱼汤的做法步骤：1把肉切末加调料腌制片刻。鱼处理干净，两背划上三刀，用酒盐腌制10分钟。把肉末塞入鱼肚子。2锅放少许油，7成热转中火，放入鱼两边煎黄。3放入姜丝，蒜末出香味。倒出多余的油。加黄酒焖一小会。4把鱼转移到小砂锅，加清水，加盐，白糖少许，醋少许，大火烧开。5转小火慢炖，炖至汤汁成白色，25分钟的样子。6加葱段，即可
2、坐月子的鲫鱼汤怎么做月子鲫鱼汤的做法第一，月子香葱鲫鱼汤。材料：鲫鱼500克、香葱40克、生姜20克、油菜籽油100克，做法：1、先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。2、倒入菜籽油烧热，3、把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄。4、加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟，5、最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了。第二，月子枸杞鲫鱼汤，材料：鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。做法：1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子，2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身，加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮，4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。5、20分钟后，再加入金针菇，6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完。
