主料:鸡肉辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒调料:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜烹制方法:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟;2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅椰香咖哩鸡的家常做法,)鸡腿洗净并轻拍,在关节上将整块鸡腿切为两段姜削皮,切段,)鸡腿洗净并轻拍,在关节上将整块鸡腿切为两段姜削皮,切段,最后倒入嫩豆荚段,炖3分钟请指点下南瓜咖哩鸡怎么做,最后倒入嫩豆荚段,炖3分钟椰香咖哩鸡的家常做法,请指点下南瓜咖哩鸡怎么做。
主料:鸡肉辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒调料:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜烹制方法:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟;2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅
2、请指点下南瓜咖哩鸡怎么做?鸡腿一人一个姜片或者末都可以洋葱100g蘑菇100g嫩豌豆荚100g硬南瓜500g植物油咖喱粉椰奶(KoKomilch)(不甜的,一罐)400ml盐胡椒糖柠檬汁芫荽(靠!就是香菜!我才知道!)鸡腿洗净并轻拍,在关节上将整块鸡腿切为两段姜削皮,切段。洋葱剥皮,切成八份,蘑菇对切。豆荚洗净,南瓜削皮,去心,切成2cm左右厚度的块状。在热锅里倒入油,将洋葱、蘑菇、姜以及南瓜放入,炖5分钟后,撒上咖喱粉,全部倒出备用。在煎锅里倒油,把鸡腿放入,微煎后,倒入椰奶,盖上盖子,炖15分钟,椰奶差不多被鸡腿吸收尽了,这时候放入第三步中的南瓜混合物,盖上盖子继续炖10分钟。最后倒入嫩豆荚段,炖3分。