谢谢邀请，学厨师未来的前景很不错，现代的孩子大多不能吃苦，选择厨师这个职业的少了。以后厨师人才市场紧缺，待遇各方面都会不错，俗话说得好“民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，现在人们对饮食要求越来越高，越来越有品味，餐饮业飞速发展，人才缺口会更进一步的加大。
1、厨师怎么样？
谢谢邀请，学厨师未来的前景很不错，现代的孩子大多不能吃苦，选择厨师这个职业的少了。以后厨师人才市场紧缺，待遇各方面都会不错，俗话说得好“民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业。现在人们对饮食要求越来越高，越来越有品味，这是厨师走向高薪最根本的原因！餐饮业飞速发展，人才缺口会更进一步的加大。
厨师这个职业越来越被人们尊重了，优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力，是中流砥柱的人才。学厨师投入也比较少，回报大，想当初我1993年学厨师时三个月培训才花450元，学习结束后每月就600的工资了。如果不喜欢给人打工，完全可以自己经营餐馆，因为熟悉业务，收益也差不了，我和老婆俩人做了二十多年的餐馆，也挺不错的。
2、厨师每天是吃饭店的剩菜吗，厨师的伙食怎么样？做厨师怎么样？
题主是一连串问题啊，我们一个个来解答吧，就不按照顺序了啊，先说【厨师每天是吃饭店的剩菜吗？】虽然我没开过饭店，但是我和我老婆的亲戚朋友都有开餐饮的，按照我了解的情况来说，厨师是不会吃饭店的剩菜的。而且我觉得只要是负责任的老板，也不会让厨师或者服务员吃客人剩下的，至少我看到的情况都是有专门的员工餐的，最主要的一点就是为了安全卫生，正规饭店的厨师之类的接触食品的人员都是有健康证的，但是来店里吃饭的客人可未必都是健康的啊，也不可能去询问人家是不是有病吧，这个问法本身就有点“有病”了。
老话说“病从口入”啊，所以不管是为了餐厅员工的健康，还是对其他客人负责、少给自己惹麻烦的立场，都不会选择让厨师每天吃饭店剩菜的，而且手艺好的厨师也不太可能接受每天吃剩菜的，【厨师的伙食怎么样？】厨师就是专业的把食材变成美食的人，所以日常的时候厨师的伙食肯定不错，至少都会合自己胃口，我觉得厨师能吃得更舒服、更合胃口算是一种“职业福利”吧。
但是厨师在工作的时候工作餐的伙食如何，那就不太好说了，主要得看老板是怎么想的、是不是舍得，还有轮值做工作餐的师傅的手艺了，【做厨师怎么样？】做厨师是一个很不错的职业，至少是我个人很佩服的职业，厨师在我心目中的地位，就好像魔术师在小孩子心中的地位一样。但是餐饮行业都比较辛苦，而很多的厨房里一直是比较热的，还多少有一点危险性，所以算是有利有弊吧，这个就只能自己权衡了。
