比如大葱有血管扩张作用大葱含有丰富的维生素C，有血管扩张作用，促进血液循环，可以预防高血压引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症,大葱的挥发油和辣椒素，可以去除油腻厚重的菜肴中的腥味等异味，产生特殊的香气，如果和蘑菇一起食用，还可以促进血液循环,大葱影响很大。
1，能发汗解表，因为从中医食疗的角度来看，大葱性质温和，味辛，对风寒感冒引起的畏寒、发热、无汗、头痛的人有益，如果适当食用-0。2.可通阳散寒。对于阳虚引起的手脚冰凉、面色苍白、腹痛、痛经的人，适当食用大葱对活络阳气、散寒缓解症状会有很好的好处。3.能解毒散凝。对于疔疮、丹毒、气滞血瘀者，适当食用大葱有解毒散凝之益。
大葱影响很大。比如大葱有血管扩张作用大葱含有丰富的维生素C，有血管扩张作用，促进血液循环，可以预防高血压引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症。大葱的挥发油和辣椒素，可以去除油腻厚重的菜肴中的腥味等异味，产生特殊的香气，如果和蘑菇一起食用，还可以促进血液循环。望采纳谢谢。
功效与作用:增进食欲、散寒益肺、通阳大葱含有挥发性硫化物大蒜素和二烯丙基硫化物，能刺激唾液和消化液的分泌，促进食物消化，改善厌食和消化不良症状。大葱性温，还能起到发汗散寒的作用，能促进血液循环，促进发汗，改善风寒感冒引起的畏寒、无汗、鼻塞、流涕、头痛等症状。另外，大葱还能益肺通阳，刺激上呼吸道，帮助咳痰。
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