麦辣鸡腿汉堡，麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱

本文目录一览

1，麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱
2，麦当劳麦辣鸡腿堡套餐多少钱
3，麦当劳麦辣鸡腿汉堡怎么做
4，麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱
5，麦当劳的麦辣鸡腿汉堡用了哪些原料
6，请问如何自做麦辣鸡腿汉堡谢谢
7，麦当劳的麦辣鸡腿汉堡是怎么做的

1，麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱

11点到14点，有优惠大餐，麦辣鸡腿汉堡，薯条，可乐，才15元，，，我经常出去吃的，，呵呵

麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱

2，麦当劳麦辣鸡腿堡套餐多少钱

午餐应该是15一套吧，希望采纳

麦辣鸡腿汉堡单买15左右，套餐22左右巨无霸单买17左右，套餐25左右

麦当劳麦辣鸡腿堡套餐多少钱

3，麦当劳麦辣鸡腿汉堡怎么做

芝麻汉堡面包+麦香鸡酱+切丝生菜+辣腿肉（去骨鸡腿肉腌制30分钟裹粉油炸4分30秒）

欧尚超市有专门卖的腌料！上面还有说明，很方便，做出来的味道跟麦当劳里的一样！

麦当劳麦辣鸡腿汉堡怎么做

4，麦当劳麦辣鸡腿汉堡多少钱

麦辣鸡腿汉堡 10元麦辣鸡腿套餐 17.5元

优惠大年夜餐麦辣鸡腿汉堡薯条可乐

15吧

11点到14点，有优惠大餐，麦辣鸡腿汉堡，薯条，可乐，才15元，，，我经常出去吃的，，呵呵

5，麦当劳的麦辣鸡腿汉堡用了哪些原料

不好意思...麦当劳的配方是肯德基的最高机密.. 难道你不知道? 麦当劳的厨房是不允许进入的,而他们煮鸡肉的配方都是由主公司调制好送去的,不信你问问去~ 以KFC最火的香辣鸡腿汉堡为例（麦当劳的麦辣鸡腿汉堡是一样的）鸡腿肉用辣椒粉淹制后裹粉，放入炸炉炸制后备用面包将包底和包顶分别放入烘包机加热后在包底用酱枪打酱，放上生菜，放上鸡肉，盖上包顶，呈递到品管（总配)处包装。完成。

1楼的在麦当劳干过吧？连PC都知道,肯定是内部人员哦~~~~~~~

面包、腌制好的鸡腿、生菜、鸡酱，餐厅可以从当地的分发中心直接订购所需原料

鸡呗

售价 14.50 配料麦香鸡面包 (包顶) –烤麦香鸡酱生菜鸡腿 (腌泡和裹粉 ) 麦香鸡面包 (包底) –烤

6，请问如何自做麦辣鸡腿汉堡谢谢

关键是你要知道材料,还有调料的配方.一般那中东西，都是半成品,你去联系做鸡肉的公司,就能找到卖调料的~

准备食材－高筋面粉 200g低筋面粉 50g盐 1/4小勺细砂糖 35g全蛋液 35g清水 120ml酵母 3g黄油 20g芝麻 30g鸡蛋液 50g－步骤－1.除了黄油，所有材料放一起揉20分钟左右再加黄油继续揉至面团出薄膜为止。2.出这样的手套膜就可以了，这个阶段的面团较软，很好分辨。3.面团放一个盘子里，盖上保鲜膜室温发酵一个小时左右至面团变两倍大4.发酵好的面团，取一根筷子粘面粉插一个孔，不塌陷不回缩说明发酵好了。5.面团排气，分成六份，盖保鲜膜静置15分钟左右。6.接着把六个面团再次滚圆，上面刷一层蛋液7.再在芝麻里轻轻粘一下，面团稍微按扁一点8.接着把面团放烤箱中层，烤箱底层放一盘开水，烤箱发酵功能50分钟左右至面团到1.5倍大。注意中途可以再换一次开水9.二次发酵好的面团，把面团和水取出来，烤箱内水珠擦干净。烤箱180度上下火先预热五分钟，再把面团放进去180度上下火中层烤15分钟左右就可以了。10.烤好的汉堡胚先拿出来放凉备用11.放凉的汉堡胚对半切开，再放烤箱内150度烤两三分钟，这样汉堡胚就没那么软了，也好放接下来的馅料了。12.汉堡先铺一块炸鸡腿肉。13.再铺生菜，挤上沙拉酱14.再铺一片西红柿15.再把汉堡胚正面铺上去就可以啦，不马上吃的话可以扎一根牙签固定。

7，麦当劳的麦辣鸡腿汉堡是怎么做的

欧尚超市有专门卖的腌料！上面还有说明，很方便，做出来的味道跟麦当劳里的一样！

那是独家配方做的我们怎么会知道那

我以前做过麦当劳的鸡腿，他们都是专业配送的。一般先腌制（腌料是他们秘制的）后用拍粉（粉也是进口的淀粉，家用的炸了之后没有那种起层次感）然后抖干净，放清水里，捞出。水抖干后再拍粉。。这样三次。再下锅炸就可以了

麦辣鸡腿做法：1.腌料：洋葱，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，盐（具体分量我没有量，根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧） 2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时，时间越长越好，入味。 3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）搅拌均匀，然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉，沾多些而且要用手压实，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏网上，用水冲一下上面的粉（注意，不是洗，就用水冲一下就可以了），然后再沾一层面粉，用手压实，稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了 4.油温不能高，小火炸4分钟，然后中火再炸1分钟表面金黄就可以捞出来了。

准备面粉　鸡蛋　鸡块　盐　胡椒　辣椒粉　色拉油先在鸡块身上用小刀割几到小口子　不要割的太大　在将色拉油到在碗（大一点最好）里面　在放入鸡蛋　盐　胡椒　辣椒粉　搅拌　完了以后　把鸡块　倒到里面去　搅拌　完以后　在拿出来　这是最关键的一步了　在到鸡块上摸上一层面粉（这样可以防止在炸的时候　皮会掉掉　皮是最好吃的怎么可以掉呢）放入冰箱　２０分钟左右拿出来杂　　先开火把有烧热　热了以后　把鸡块放入（这个时候火可以关到最小了）　在炸的时候一定要有耐心　不是完全一样啦　但是味道差不多