肥肠豆腐汤的做法，肥肠炖豆腐的做法有哪些

本文目录一览

1，肥肠炖豆腐的做法有哪些
2，肥肠豆腐汤怎么做
3，肥肠豆腐汤怎么做好吃
4，肥肠豆腐汤怎么做如何做好吃

1，肥肠炖豆腐的做法有哪些

材料食材︰卤大肠(冷冻) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,酱油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蠔油 1大匙,糖 1小匙做法青蒜切细(分蒜白&蒜青)，卤大肠切小段起油锅炒香姜片、蒜白加调味料炒香，下豆腐加少许水煮滚下卤大肠焖烧试试口味加盐调整，下蒜青后即可熄火。

肥肠炖豆腐的做法有哪些

2，肥肠豆腐汤怎么做

用葱姜。干辣椒，呛一下锅，放入肥肠，炒一会。放入水，煮开后加入豆腐，咕嘟一会。最后放盐，味精，香油，再撒上点香菜末就行。

先将泡好地红薯放进沸腾地肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠跟调料地大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生跟几抹葱花即可句号。干煸肥肠材料：肥肠、姜、葱、干辣椒

材料：人的新鲜大肠五百克，辣椒二十克，人脑二百克，盐、醋、味精、料酒少量。做法：把大肠切成条状加入料酒入锅翻炒，至七成熟，放入新鲜血液，煮沸后放入人脑，放入调料，煮熟即可，这就是香气喷喷的肥肠豆腐汤。

肥肠豆腐汤怎么做

3，肥肠豆腐汤怎么做好吃

大家好：今天为大家介绍一道，既营养又美味的肥肠炖豆腐不仅可以补充蛋白质、增强体质、还能促进食欲的家常菜肴，豆腐中含有丰富的蛋白质，而猪肠也有润燥补虚的功效。当豆腐和猪大肠结合到一起，自然这其中的营养价值也是很高的，那么肥肠炖豆腐应该怎么做呢？下面一起来了解娟子美食具体的制作方法；肥肠、豆腐、盐、味精、葱、姜、香菜、花椒油、辣椒油1；先把肥肠清洗干净，切小段2；豆腐先切大片再竖切最后横切小方块3；葱切段、姜切片、香菜切小段备用4；炒锅烧热倒入油，下葱姜爆香如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。5；倒入肥肠煸炒片刻，再倒入豆腐轻轻翻几下6；倒入适量的水，加入盐，煲4-6分钟7；最后撒点味精、淋入花椒油，辣椒油，撒点香菜段8；美味的肥肠炖豆腐就做好了猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪；猪肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症；一般人都可食用。今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。

肥肠粉口味及选料：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。做法：先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。检举回答人的补充 2009-04-17 10:23 干煸肥肠　　材料：　　肥肠、姜、葱、干辣椒　　做法：　　1、肥肠洗净后加水煮熟，八成熟就起锅晾冷，切段；　　2、把锅烧热，不放油，把切好的肥肠下锅，把里面的油炒出来，可以看到此时锅底已经油晃晃的拉，不要炒的太干，起锅待用；　　3、再放油，再放葱、姜、蒜、干辣椒爆炒片刻，加入煸好的肥肠翻炒即成。　　正宗干煸肥肠做法　　材料：卤肥肠，干辣椒，花椒，姜，葱，青椒，红椒　　制作步骤：1、锅里放油，把肥肠和姜片煸干装盘备用。　　2、锅里的剩余的油放入干辣椒，花椒炒香，再放葱段，青椒，红椒　　3、最后放肥肠、鸡精翻炒，然后装盘！

肥肠豆腐汤怎么做好吃

4，肥肠豆腐汤怎么做如何做好吃

一直都喜欢吃肥肠，大冬天熬点汤，喝了暖和食材主料肥肠250g豆腐500g辅料葱姜适量花椒适量胡椒粉适量大料适量小红椒适量步骤1.懒得自己煮肥肠，所以从熟食部买的现成的，洗一洗切段备用2.豆腐切块备用，不要切太大，不好入味3.锅里放少许油，爆香葱姜，油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻，加入高汤，没有高汤放热水，我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖，待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜，汤很鲜美哦8.上桌开吃吧小贴士汤做好后不要放鸡精和香油等调料，会影响汤本身的味道

食材主料肥肠250g豆腐500g辅料葱姜适量花椒适量胡椒粉适量大料适量小红椒适量步骤1.懒得自己煮肥肠，所以从熟食部买的现成的，洗一洗切段备用2.豆腐切块备用，不要切太大，不好入味3.锅里放少许油，爆香葱姜，油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻，加入高汤，没有高汤放热水，我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖，待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜，汤很鲜美哦8.上桌开吃吧