6最后放味精提味即可牛肉烧青萝卜的做法,红烧牛肉的做法步骤1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块,6、出锅装盘,牛肉烧萝卜即可制作完成牛肉烧青萝卜的做法,红烧牛肉的做法步骤1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块,7、最后牛肉炖萝卜完成牛肉烧萝卜怎么烧好吃。
红烧牛肉的做法步骤1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。2炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。3放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。4放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。5转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。6最后放味精提味即可
主料:牛肉1000克、萝卜400克。辅料:生抽30毫升、葱50克、姜100克、糖30克、老抽5毫升、八角2个、料酒10毫升、五香粉1小勺、蚝油30毫升、盐1小勺。1、牛肉洗净切块泡出血水。2、加入各种调料和少量水,用高压锅压20分钟。3、萝卜去皮切块备用。4、压好的牛肉连汤一起倒入炖锅,放入萝卜块,大火烧开后转小火慢炖。5、焖至萝卜软烂,汤汁基本收干即可关火。6、出锅装盘,牛肉烧萝卜即可制作完成
牛肉炖萝卜家常做法:食材:牛肉300克、萝卜100克、啤酒150毫升、桂皮2块、山楂3克、香叶2片、葱5克、盐2克、香菜1根、姜5克。1、萝卜去皮切块。2、葱姜香菜备用。3、牛肉切块。4、牛肉冷水入锅,加姜,焯水。5、锅中放牛肉,啤酒,水,桂皮,山楂,香叶,葱,萝卜,盐。6、大火煮沸,转小火1小时。7、最后牛肉炖萝卜完成
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